A indústria global do mirtilo começa a deixar registros impressionantes de sua atividade no mundo, mas são principalmente os produzidos na América que movimentam e dinamizam a indústria do mirtilo no resto do mundo.

Se já se atingiu um milhão de toneladas de mirtilos produzidos e caminhamos para 3 milhões de toneladas no futuro imediato, será baseado principalmente na produção e conhecimento da cultura na América, pelo que o interesse genuíno dos líderes do mercado internacional a indústria investe no que acontece nessa região, seja em área plantada, em novas variedades cultivadas, em novos sistemas de manejo, em volumes, em custos ou na rentabilidade dos negócios.

limão é o coração

Na região, a realidade é ainda mais dinâmica e a indústria peruana se encarregou de destruir todos os registros e estatísticas até agora, por isso não é exagero dizer que o coração da indústria mundial de mirtilo está localizado em Lima.

A agenda internacional da indústria global do mirtilo este ano começa cedo com diversas atividades, mas de longe a mais importante será realizada no Lima Convention Center (LCC) nos dias 8 e 9 de março, com a realização do XXIV Seminário Internacional de Consultoria em Mirtilo.

Los números

Os Estados Unidos são claramente o principal mercado para os mirtilos peruanos. Na última temporada, as exportações peruanas de mirtilo para os Estados Unidos cresceram 31% em volume e 53.9% do total das exportações peruanas de mirtilo no mundo foram para esse mercado. Nesta perspectiva, as análises e estatísticas elaboradas por Eder Ríos, desenvolvedor de negócios globais e gerente de vendas internacionais, são ilustrativas da boa base em que a indústria peruana de mirtilo se encontra.

Quais eram as principais empresas que compravam mirtilos peruanos?

O analista apresenta uma lista com as 30 principais empresas importadoras desta fruta nacional do mercado norte-americano em 2022, lembrando que as exportações de mirtilo da última temporada para os Estados Unidos foram de mais de 149.000 mil toneladas, por um valor FOB de US$ 715.8 milhões.

A lista de Eder Ríos, feita com dados oficiais atualizados da instituição alfandegária oficial do Peru, a Sunat, mostra que metade das empresas aumentou a demanda e outras a mantiveram, apenas um terço dos importadores diminuiu suas compras:

 Quem pagou mais pelos mirtilos peruanos?

Em 2022, a indústria peruana de mirtilos exportou mais de 292.584 toneladas de mirtilos frescos para os mercados internacionais, o que significou um aumento de 34% em relação ao que foi exportado pelo Peru em 2021.

O analista em sua pesquisa de mercado, com dados atualizados da Sunat, mostra como o preço movimentou em 2022 mensalmente, escolhendo os 3 principais destinos de exportação (Estados Unidos, 53.9%, Europa, 30.9% e China, 13.06%) para fazer a comparação.

Os números da indústria peruana são eloquentes e deles se podem derivar múltiplas análises, mas o que é irrefutável é que é a indústria peruana e os produtores peruanos que movem as estatísticas da indústria global, revitalizando o mercado, tornando o produto visível . , aumentando a demanda e desenvolvendo a atividade em níveis mais altos, então não há dúvida de que você tem que ir para Lima...

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