No dia 17 de outubro, começaram as aulas virtuais, onde María del Carmen Salas, diretora do curso de graduação, palestrante e professora da Universidade de Almería, compartilhou algumas palavras de boas-vindas aos alunos.

“Este curso nasceu depois de muitos anos de trabalho colaborativo e depois de detetada a necessidade, tanto a nível nacional como internacional, de formação técnica especializada na gestão de culturas, antes de mais, sem solo e mais especificamente, no cultivo de mirtilos”, disse.

Após quase dois meses de desenvolvimento, a organização começa a finalizar a primeira versão dos programas profissionais especializados em irrigação e nutrição de mirtilo desenhados pela Universidade de Almería e Blueberries Consulting.

Jorge Esquivel Manterola é administrador da Blueberries Consulting, empresa vocacionada para a geração e divulgação de informação especializada na produção e exportação de mirtilos frescos, e co-director de cursos profissionalizantes. Depois de anos trabalhando juntos na indústria, e sempre com o objetivo de promover o conhecimento e a inovação no setor competitivo, juntamente com María del Carmen Salas decidiram criar um programa de treinamento técnico em temas especializados na popular baga. 

“A irrigação e a nutrição do mirtilo são essenciais para se ter frutos de qualidade. Testes indicam que melhorar a irrigação produz aumentos de até 28% no rendimento. É fundamental ter instrumentos e saber interpretar seus resultados para otimizar o sistema produtivo”, explica Esquivel sobre a escolha dos temas dos cursos.

Foram 29 palestrantes que proferiram as palestras dos dois níveis acadêmicos do programa; especialistas, pesquisadores e acadêmicos de países como Estados Unidos, Canadá, Chile, Alemanha, Bélgica, Espanha, Portugal, Argentina e Peru.

“Participaram grandes expoentes e estamos muito gratos por poder contar com eles. Para nós é importante que os nossos alunos tenham acesso a cátedras de académicos e investigadores de renome mundial”, referiu o diretor da Blueberries Consulting.

María del Carmen Salas complementa: "Acredito sinceramente que é fundamental em cultivos como o mirtilo a adoção de técnicas inovadoras. A única maneira de conseguir fazê-lo com o mínimo de erros possível é contando com a experiência de pessoas que estão trabalhando ou cientistas que conhecem temas semelhantes. Eles não lhe darão a resposta para seus problemas específicos, mas o ajudarão na hora de tomar decisões. E tenho certeza que as pessoas que fizeram este curso verão e apreciarão”.

As empresas Encipharm e iFoodDS concederam bolsas para equipes técnicas e profissionais, fazendo parte do destacado grupo de organizações que colaboraram com o programa, que inclui Fall Creek, Inka's Berries, AGQ Labs, Family Farms, Valle y Pampa, Grupo Fico e Gremon Systems .

Do corpo discente

"A qualidade dos palestrantes e o conteúdo é muito poderoso”, afirmou Saida León, que foi parabenizada várias vezes pelo reconhecimento da bolsa iFoodDS para entrar no programa. Hoje é uma das alunas mais bem avaliadas.

“Feliz, porque trabalhar e estudar não é fácil, ainda mais na minha idade e com as responsabilidades familiares e profissionais. É uma boa oportunidade e fico feliz por ter bons resultados”, expressou León. 

Víctor Marí Almirall, que começou a carreira como biólogo para depois se dedicar à agricultura no Laimburg Research Center, na Itália, diz estar satisfeito e feliz por ter concluído o curso.

“Gostei do aumento progressivo da especificidade do programa, bem como da sua complexidade. Especificamente, as aulas com Maria del Carmen Salas, Juan Hirzel e Jorge Retamales permitiram manter um fio condutor sobre técnica, nutrição e fisiologia respectivamente, de modo que as aulas de outros interlocutores se encaixam muito bem no curso", indicou o aluno destacado . 

O conhecimento adquirido pelo profissional deseja aplicá-lo em seu trabalho no Centro de Pesquisa.

“Agora tenho uma ideia de como devo fornecer os nutrientes ideais em cada fase fenológica e também como usar a adubação foliar para prevenir ou resolver desequilíbrios nutricionais. Este centro (Laimburg) é uma vitrine para toda a agricultura da região. Se a lavoura se desenvolver satisfatoriamente e os dados mostrarem que o mirtilo é rentável na região, a cultura se tornará muito mais importante”, afirmou Almirall.

Quem também expressou sua alegria com os programas foi Juan Valdivia Chumbe, beneficiário da bolsa concedida pela empresa Encifarma"Sou grato pela oportunidade que me deram e estou satisfeito por ter a base técnica do cultivo. Isso poderá ser replicado dentro do campo fazendo um ajuste no gabarito nutricional, no manejo dos tipos de luz na lavoura e fazendo um ajuste na hidráulica do sistema de irrigação”, exemplifica. 

Juan Valdivia não é o único aluno animado para aplicar os novos conhecimentos.

“Agora estamos no auge da colheita no Chile, aplicando e entendendo cada lição para obter frutos de melhor qualidade. No final de fevereiro começo com viagens ao Peru para ver produtores de Ica a Chepén, também estamos desenvolvendo estudos de novas genéticas de mirtilo e desenvolvendo novos projetos, então poderei aplicar o que aprendi de uma maneira muito boa”, expressou Boris Negroni, aluno avaliado positivamente pelos palestrantes. 

“Pela primeira experiência, parece-me que tem sido muito boa. Na minha experiência organizando cursos, acho que tem uma dificuldade a mais por ser tudo virtual. Pelas horas que os programas implicam, o que temos feito parece muito bem organizado: as gravações são boas, as respostas que vão sendo dadas aos alunos vão sendo dadas; os questionários para avaliá-los e o feedback evoluíram muito bem”, expressou Salas.

Em sua experiência como diretora e palestrante dos programas, María del Carmen concluiu: “Acho que houve uma boa resposta dos alunos e professores”.