Uma participação massiva foi registrada no primeiro dia do 2025º Seminário Internacional Blueberries Consulting Trujillo XNUMX, que teve início na quarta-feira, 9 de julho, no Hotel Costa del Sol. O evento marca dez anos do primeiro seminário organizado pela Consultoria Blueberries no Peru.

Com a participação dos principais profissionais da indústria de mirtilo do Peru, Chile e México, o seminário internacional se tornou uma referência no setor, proporcionando um espaço para pesquisadores mostrarem os resultados de seu trabalho árduo e um fórum para produtores trocarem experiências e estabelecerem redes de negócios.

Consultoria em Fotografia de Mirtilos – 2025º Seminário Internacional de Mirtilos Trujillo XNUMX

Dez anos do primeiro seminário

Jorge Esquivel Manterola, Diretor de Mirtilos Consultoria, ficou responsável por dar as boas-vindas aos participantes.

Este é um ano muito especial para nós, pois marca dez anos desde o primeiro evento de mirtilo no Peru, organizado pela Blueberries Consulting. Anos de muito aprendizado, guiados por renomados pesquisadores e líderes do setor, que contribuíram para o desenvolvimento do setor em diversas áreas.

Sobre o início da indústria de mirtilo do país, Esquivel lembrou: "Nas minhas primeiras viagens ao Peru, antes de organizar a primeira edição, visitei empresas pioneiras para a época, que foram contra todas as probabilidades e todas as pessoas que diziam que não era possível... e veja os resultados, graças à perseverança delas, o Peru está liderando a indústria global de mirtilo", observou ele.

Objetivo do país

Sobre os novos desafios que a indústria do mirtilo enfrenta, Jorge Esquivel Ele mencionou: “O setor agrícola enfrenta atualmente desafios e oportunidades sem precedentes. O setor de mirtilo, em particular, tem apresentado crescimento significativo nos últimos anos, posicionando-se como um produto-chave no comércio internacional. No entanto, para manter e melhorar nossa competitividade no mercado global, é crucial que analisemos em conjunto todas as informações disponíveis, de diversas especialidades e origens, a fim de orientar nossas estratégias setoriais e definir um objetivo comum — um objetivo nacional.”

Seminário Internacional

Sobre o seminário, o diretor da Mirtilos Consultoria, Ele afirmou que, juntamente com profissionais de ponta, analisarão o mercado de mirtilo, o marketing, a genética e as projeções para a safra no Peru. "Analisaremos dados de volume e preço para identificar oportunidades de mercado existentes e realizaremos palestras interessantes, painéis de discussão e workshops complementares, onde diversas estratégias de gestão serão abordadas para aprimorar a qualidade do nosso produto."

Ele concluiu enfatizando que o trabalho de todas as partes interessadas neste setor continua sendo promover o consumo de mirtilo em todo o mundo, "e é por isso que nossa responsabilidade é crescer, desenvolver e aprender constantemente. Essa dinâmica nos impulsiona a iniciar continuamente a cadeia de conhecimento", concluiu.

Consultoria em Fotografia de Mirtilos – 2025º Seminário Internacional de Mirtilos Trujillo XNUMX

Dados

El XXXVII Seminário Internacional de Mirtilos Trujillo 2025 termina em 10 de julho.

O próximo destino do seminário será Tânger - Marrocos, onde o Seminário Internacional sobre Frutas Vermelhas no dia 10 de setembro.