O que o Chile está exportando: raios X de embarques de frutas para o mercado internacional

Nos últimos 10 anos, os embarques de uva caíram de 919 para 697 mil toneladas por ano, enquanto cerejas, limões e tangerinas tiveram um aumento explosivo.

As exportações de frutas do Chile, no período de janeiro a julho de 2021, atingiram 2,35 milhões de toneladas, no valor de US$ 4.894 milhões FOB. Ao contrário dos mesmos meses de 2020, os números se traduziram em queda de 0,1% no volume exportado e aumento de 4% em valor.

Deste total em valor, 77% correspondiam a fruta fresca, 17% a fruta processada (sumos, óleos, conservas, congelados, desidratados) e 6% a fruta seca (nozes, amêndoas, avelãs, entre outras). Mas o que o país está exportando?

De acordo com uma observação feita pela Data Intelligence nos últimos 10 anos, os embarques de uva caíram de 919 para 697 mil toneladas por ano, enquanto as exportações de maçã caíram de 907 para 777 mil toneladas por ano.

As exportações de cereja aumentaram de 73 mil toneladas para 239 mil toneladas por ano, enquanto as exportações de tangerina e limão aumentaram de cerca de 57 e 40 mil toneladas para 182 e 96 mil toneladas por ano, respectivamente.

Exportações de frutas 

Preparado por Inteligência de Dados

Nesta linha, o Chile é o segundo maior exportador de mirtilos e o quarto maior exportador mundial de kiwi, estes dois produtos representam cerca de 80% das 400.000 toneladas de bagas que são exportadas anualmente.

O comportamento das bagas em geral nos últimos 10 anos tem sido relativamente constante. No entanto, as exportações de kiwi diminuíram cerca de 31%, o que foi parcialmente compensado por um aumento de aproximadamente 60% nas exportações de mirtilo.

As exportações de framboesa e morango também apresentam comportamento contrastante. Enquanto as exportações de framboesa diminuíram 46%, as exportações de morango triplicaram no período.

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Em relação aos países de destino da fruta nacional, os Estados Unidos são o principal importador de mirtilos chilenos, porém, nos últimos 10 anos sua participação diminuiu cerca de 64% do total exportado, para 41%.

Por sua vez, os mercados internacionais que experimentaram expansão correspondem principalmente à Holanda - que passou de 7% para 16% do volume de exportações - e Austrália junto com a China, que passou de 3% das exportações para 7 e 10% respectivamente.

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