O atraso da colheita fortalece o mercado de mirtilo chileno

26/12/2017

O atraso no início da temporada de blueberries chilena levou a um mercado mais forte do que no ano passado. As temperaturas mais baixas atrasaram a colheita, porque os produtores estavam esperando a fruta amadurecer, mas agora o volume está a caminho e espera-se que os contêineres marítimos cheguem em torno do Ano Novo.

“A temporada deveria começar na primeira semana de novembro, mas na verdade começou no final daquele mês”, diz Hugo Díaz, da Andean Fruit LLC. «Como as temperaturas eram mais frescas, os bagos não adquiriram a cor nem os açúcares, pelo que os produtores tiveram que esperar mais algumas semanas. Mas agora o volume é constante e a qualidade é muito boa.

O transporte aéreo é mais difícil
Fornecedores têm enfatizado que a preparação do transporte aéreo de blueberries do Chile tem sido um desafio este ano. Eles apontam para uma escassez geral de aeronaves disponíveis na região, à qual são adicionadas as informações de que algumas empresas de transporte estão passando por dificuldades financeiras.

“Tivemos muitos problemas para agendar voos este ano”, diz Díaz. “As companhias aéreas retiraram alguns aviões da região, por isso há escassez de cargueiros disponíveis. É possível que, como não houve muitos envios do Chile para os Estados Unidos no ano passado, parecesse que não seriam necessários. “Este ano, as opções de viagens aéreas são limitadas.”

Contêineres começarão a chegar em breve
Espera-se que os contêineres marítimos de blueberries comecem a chegar no final do ano ou no começo do próximo. A demanda tem sido alta e o mercado está forte, por causa do atraso da colheita e também do Natal.

“O mercado está melhor que no ano passado e deve continuar forte à medida que nos aproximamos do período do Natal”, acrescenta Díaz. «A previsão é que os contentores comecem a chegar no final de dezembro ou início de janeiro. Nossas regiões produtoras estão concentradas no centro-sul do Chile e esperamos que nossas chegadas continuem até a segunda semana de março, enquanto o fornecimento do sul deverá continuar por mais um mês.

Mais clientes pedem pacotes de cerveja 1

Diaz diz que percebeu que mais clientes varejistas estão pedindo por tintas para blueberry da 1 neste ano. Ele observou que, devido ao atraso da estação, não há muitos contêineres deste tamanho, como de costume.

“Mais clientes solicitaram remessas aéreas de contêineres de 1 litro”, diz ele. «É um produto comum dos embarques aéreos nesta época do ano. A razão é que, assim como a colheita atrasou, o mesmo aconteceu com os contêineres. “Normalmente, os contêineres marítimos já teriam chegado e, por isso, estamos importando mais contêineres de 1 litro por via aérea.”

Fonte: freshplaza.es