Rússia: O "roteiro" para o desenvolvimento da indústria de frutas e bagas foi aprovado

O documento visa remover as barreiras que impedem a Rússia de alcançar a autossuficiência em frutas e bagas.

O vice-primeiro-ministro Viktoria Abramchenko aprovou um roteiro para o desenvolvimento acelerado da produção de frutas e frutos silvestres na Rússia até 2023, de acordo com o site do Gabinete. O documento visa remover barreiras sérias que impedem a Rússia de alcançar a autossuficiência em frutas e bagas. Abramchenko observou que “temos todas as possibilidades para isso: zonas climáticas, tecnologias, investidores e um grande mercado interno”.

O vice-primeiro-ministro também lembrou que, com o valor limite para frutas e bagas definido na Doutrina de pelo menos 60%, a autossuficiência da Rússia foi estimada em 38,7% no ano passado. Com uma taxa de consumo racional de frutas e bagas de 100 kg por ano per capita por ano, esse número permaneceu no nível de 60-63 kg nos últimos cinco anos. Além disso, faltam recursos de alto desempenho, instalações de armazenamento de frutas modernas e tecnologicamente avançadas, equipamentos, linhas de embalagem e classificação, que permitam preservar a colheita e garantir o fornecimento de produtos russos seguros e de alta qualidade, diz a mensagem.

De acordo com Abramchenko, para resolver esses problemas e aumentar o nível de autossuficiência em frutas e bagas, é necessário abordar de forma abrangente a formação de todo o setor de frutas e bagas da Rússia. Isso, em primeiro lugar, requer o aprimoramento das medidas existentes de apoio à infraestrutura do Estado e o desenvolvimento de mecanismos de comercialização de produtos. O 'roadmap', em particular, envolve a introdução de tecnologias de produção intensiva, equipando o setor com tecnologia e equipamentos modernos, além de estimular a produção e venda de material de plantio de alto rendimento e garantir o acesso aos produtos mercados estrangeiros. Do mesmo modo, como uma das medidas de apoio ao setor, considera-se a exclusão de maçãs, peras, marmelos e ameixas da lista de bens que os países em desenvolvimento podem fornecer à EAEU com preferências tarifárias. Departamento da Agricultura e as associações da indústria devem resolver esse problema até o final do segundo trimestre de 2021.

A fim de obter seu próprio material de plantio de alta qualidade, está planejado o desenvolvimento de um subprograma de desenvolvimento de viveiros e horticultura no âmbito do FNTP para o desenvolvimento da agricultura 2017-2025. Também está planejado estabelecer coeficientes de subsídio crescentes ao colocar plantações de bagas. Anteriormente, Kommersant, referindo-se a uma cópia da ata após a reunião do grupo de trabalho sobre jardinagem e desenvolvimento de viveiros, informou que o Departamento da Agricultura está a estudar a possibilidade de descontinuar os subsídios à implantação de pomares que utilizem material vegetal importado. No entanto, por exemplo, o Sindicato das Frutas e Hortaliças acredita que apoiar a implantação de pomares apenas com material de plantio nacional, o que agora não basta, ou o estabelecimento de fatores multiplicadores para quem utiliza mudas nacionais, pode ter consequências negativas para os indústria. Em particular, isso pode ameaçar um aumento nos preços do material de plantio russo, uma queda em sua qualidade devido à diminuição da concorrência e, como resultado, uma desaceleração no ritmo de plantio de novos pomares.

Igor Mukhanin, presidente da Associação de Jardineiros Russos, disse Agroinvestidor Que inicialmente o Ministério da Agricultura enviou três propostas para o desenvolvimento do setor: privar o apoio estatal aos jardineiros que usam mudas importadas, não importar maçãs de setembro a dezembro, e aumentar os subsídios para a construção de geladeiras. A primeira medida é necessária para mudar completamente para o material nacional e "não patrocinar fornecedores estrangeiros", porque em um ano a Rússia será capaz de criar todas as condições para equipar totalmente o mercado com materiais de plantio locais. De acordo com Mukhanin, agora os produtos nacionais dessa indústria respondem por 60-65%. “No ano passado, 4 bilhões de rublos. foi para os países orientais. E nossos produtores poderiam ter esse dinheiro. Compraríamos entre 300 e 400 mil mudas, novos equipamentos, agroquímica e ampliaríamos os viveiros ”, enumera.

De acordo com Mukhanin, é necessário parar de importar maçãs de setembro a dezembro porque durante este período o mercado russo de maçãs está supersaturado e a importação adicional do exterior só cria problemas com o armazenamento e venda de produtos russos, e a qualidade de nossas maçãs não não é de forma alguma inferior aos importados, enfatiza. isso. “Temos entre 70 e 80% dos jardineiros com pouca capacidade de armazenamento. E eles precisam vender suas maçãs de setembro a dezembro, e depois vêm os produtos importados ”, explica Mukhanin. E a partir de janeiro já é possível começar a importar maçãs, já que nesse período começará a competição com grandes fazendas ”.

Também é necessário aumentar os subsídios para construção de geladeiras dos atuais 20% para pelo menos 60-70%, Mukhanin acredita e esclarece que no Leste Europeu 100% da construção de instalações frigoríficas é subsidiada, e alguns outros custos são eles reembolsam empresas. Ao mesmo tempo, o custo das maçãs nacionais e importadas acaba sendo o mesmo, mas elas têm dificuldade de competir em preço durante a temporada.

Agora, os jardineiros enfrentam a tarefa do governo em cinco ou seis anos de mudar completamente para a maçã doméstica, continua Mukhanin. Segundo ele, essa é uma tarefa bastante viável, visto que a produtividade anual do setor está aumentando em 150-200 mil toneladas. “Este ano, porém, a safra bruta será de 1 milhão, embora devesse ter recebido 1,2 milhão de toneladas: geadas afetaram o período de floração no sul, onde perderam cerca de 40% dos frutos, diz. - Cerca de 2 milhões de toneladas de maçãs são consumidas anualmente no país. Assim, em apenas seis anos seremos capazes de atingir a autossuficiência plena «. Ele acrescenta que isso se aplica não apenas às maçãs, mas também às frutas silvestres, bem como ao material de plantio.

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