Um novo projeto de desenvolvimento visa desenvolver um sistema de alerta para alertar contra esporos de fungos prejudiciais em viveiros, permitindo ações precoces e reduzindo o uso de pesticidas.

O Instituto Dinamarquês de Tecnologia está liderando o novo projeto de desenvolvimento, que visa desenvolver um sistema de alerta que soa alarmes em viveiros quando esporos de fungos nocivos são detectados no ar. Ataques de esporos de fungos geralmente só são detectados quando já estão disseminados o suficiente para causar o apodrecimento das plantas. Os esporos de fungos não podem ser detectados a olho nu e, portanto, atuam como uma das principais ameaças em viveiros.

«Temos especialistas em sensores, especialistas em fungos e biólogos moleculares envolvidos no projeto. É uma tarefa muito desafiadora, pois os viveiros já estão repletos de partículas de diversos tipos. Isso dificulta a identificação do mofo cinzento, que é o fungo deste projeto. “Ele se concentra em”, diz o especialista em sensores e gerente de projeto Thor-Bjørn Ottosen, do Instituto Dinamarquês de Tecnologia.

tentáculos microscópicos

O objetivo é desenvolver uma caixa detectora composta por duas partes. Primeiro, um contador de partículas mede a quantidade e o tamanho das partículas que flutuam no biotério e na caixa do detector em tempo real. Quando o contador de partículas registra partículas do tamanho de esporos de fungos, elas são enviadas para a caixa em um chamado biossensor.

«No biossensor existem péptidos, uma espécie de tentáculos microscópicos, que aderem apenas aos esporos de bolor cinzento. Os peptídeos estão ligados a uma escala do tamanho de alguns grãos de areia chamada saliência. Quando a balança está carregada com esporos de mofo cinzento, o sistema de alerta de fungos dispara um alarme no viveiro”, explica o microbiologista e especialista em sensores Majbritt Hauge Kyneb, do Instituto Dinamarquês de Tecnologia.

O detector está sendo desenvolvido pela DGT pela Senmatic, os especialistas em tecnologia de controlador do projeto, enquanto a tecnologia cantilever é fornecida pela AmiNIC ApS. Os peptídeos estão sendo desenvolvidos no Instituto Dinamarquês de Tecnologia e a Universidade Aarhus é responsável por monitorar as medições do número de esporos em viveiros.

“Ser capaz de oferecer um aviso automático e precoce de níveis elevados de esporos é uma grande oportunidade para ajudar os nossos clientes de viveiros a evitar ataques de fungos”, afirma Mads Winther, Gestor de Produto da DGT by Senmatic.

Tornará os viveiros mais verdes

O objetivo do projeto não é apenas reduzir as grandes perdas de produção que os viveiros correm ao serem atacados por esporos de fungos, mas a nova tecnologia visa também reduzir o uso de fungicidas. Merih G. Tesfamicael do viveiro PKM A / S, que também está envolvido no projeto, acolheu calorosamente o objetivo de reduzir os fungicidas.

«Esperamos minimizar o uso de pesticidas. Isto tornará o nosso viveiro mais amigo do ambiente e minimizará o risco de esporos de fungos desenvolverem resistência aos remédios utilizados”, afirma Merih G. Tesfamicael.

Pode abrir caminho para mais sistemas de alerta

Se os parceiros conseguirem desenvolver um sistema de alerta online baseado em medições de partículas e biossensores, será o primeiro desse tipo no mundo. Portanto, estima-se que pode abrir caminho para vários sistemas de detecção que visam detectar ameaças transportadas pelo ar, incluindo outras doenças de plantas, pólen alergênico e doenças do gado.

O projeto é realizado no período de 2021-2025 em colaboração entre o Instituto Tecnológico Dinamarquês, a Universidade de Aarhus (Departamento de Ciências Ambientais), AmiNIC ApS (sensores), DGT por Senmatic (tecnologia de controlador) e viveiros PKM, Lundegaard e Hjortebjerg. O projeto é financiado pelo GUDP - Programa de Demonstração e Desenvolvimento Verde do Ministério da Alimentação, Agricultura e Pesca dinamarquês.