A temporada de mirtilo egípcio começa em janeiro e deve terminar em maio. Este período registra um pico nos volumes de colheita, coincidindo com um ritmo lento de colheita no principal concorrente do Egito, o Marrocos. Karim Fayed, gerente de operações da Fayed Agricultural Development Company (FATA), fornece uma visão geral do progresso da temporada.

A temporada começou com um aumento na área cultivada, seguindo uma tendência de crescimento constante nos últimos anos. O Sr. Fayed diz: "A área sob cultivo de mirtilo no Egito continuou a aumentar, refletindo o interesse crescente tanto dos produtores quanto dos mercados internacionais. Em comparação com a temporada passada, vimos um aumento significativo na área plantada, que continua a crescer. As primeiras indicações sugerem um aumento significativo no volume total de produção para esta temporada, graças à maturação de campos recém-plantados.

Segundo o produtor, as alterações climáticas afetaram a produção, mas não a ponto de interromper a temporada. Ele explica: “A temporada 2024-2025 apresentou alguns desafios climáticos, particularmente com temperaturas flutuantes durante os principais estágios de crescimento. Um inverno relativamente ameno contribuiu para o desenvolvimento estável da planta, mas foi acompanhado por variações inesperadas de temperatura que afetaram a floração, a frutificação e o rendimento geral. No entanto, a qualidade da fruta continua alta em nossa fazenda, com bom tamanho, firmeza e sabor, atendendo às expectativas do mercado internacional.

Os produtores egípcios continuam sua estratégia de uma temporada precoce combinada com variedades de tamanho maior. Esta opção está se mostrando eficaz, de acordo com Fayed: "As variedades precoces continuam sendo uma prioridade para aproveitar a vantagem estratégica do Egito no mercado, garantindo sua disponibilidade antes do pico de produção europeu. Além disso, os produtores estão investindo em novas variedades genéticas que melhoram a resistência ao estresse ambiental e o desempenho pós-colheita, garantindo melhor comercialização e maior capacidade de embarque. Em termos de calibres, esta temporada se concentrou em calibres maiores, o que parece ser a tendência do futuro.

Os resultados comerciais da temporada parecem estar favorecendo os jogadores desta jovem indústria no Egito. "A demanda por nossos mirtilos continua forte, especialmente nos mercados do Extremo Oriente e Oriente Médio, onde os compradores valorizam a temporada precoce do país e as especificações do produto que cultivamos. "Esperamos que a cadeia de suprimentos funcione sem problemas durante as colheitas de pico, como aconteceu no ano passado, graças à disponibilidade de transporte inter-regional e à posição do Egito como um centro logístico global", conclui Fayed.