A temporada espanhola não atinge os objetivos previstos, mas cresce ...

Esperava-se recuperar os volumes, e não apenas recuperá-los, mas aumentá-los, pelo fato de novas plantações terem entrado em produção, com variedades de maior rendimento.

As perspectivas de um aumento significativo no consumo global de mirtilo levaram os produtores de Huelva a planejar um crescimento significativo em sua indústria, que cobre uma área plantada de cerca de 4000 hectares (3.646 em 2020).

As safras anteriores de colheita e comercialização do mirtilo de Huelva foram atravessadas pelos abundantes volumes de abastecimento do Peru e do Chile, também do Marrocos, além das restrições decorrentes da crise sanitária provocada pela pandemia. A isto há que acrescentar que em 2020 a produção de mirtilos em Huelva caiu cerca de 40% devido ao frio intenso e ao excesso de chuvas.

Apesar disso, foram obtidos bons valores nos mercados, que se traduziram em rentabilidades económicas próximas dos 260 milhões de euros, que compensaram as dificuldades enfrentadas.

Projeções para a temporada atual

Para esta última safra esperava-se recuperar os volumes, e não só recuperá-los, mas aumentá-los, pois novas plantações entraram em produção, com variedades de maior rendimento, para as quais se projeta atingir níveis de produção superiores a 50% por acima das médias anteriores, o que recuperaria os volumes de produção perdidos.

Perigo de concentração

Até o momento, a temporada espanhola mantém boas expectativas e vem registrando bons resultados, que devem continuar em junho e julho. No entanto, a tempestade Filomena atrasou a produção das variedades precoces em mais de 30 dias e, paralelamente, o frio antecipou a produção das variedades tardias.

Temia-se por estes motivos que o conjunto de variedades - precoce e tardio - chegasse ao seu nível mais alto de produção em uníssono em abril, concentrando a oferta, mas isso não aconteceu porque as temperaturas da primavera espanhola foram felizmente muito amenas.

Objetivo não alcançado

Até à data, as variedades precoces já terminaram a sua colheita e as variedades intermediárias estão a terminar. Nas variedades tardias, estão a ser colhidos os primeiros mirtilos, pelo que se espera uma campanha que resulte num comportamento bastante uniforme até ao fim.

O número de hectares a produzir, e a idade e variedades das plantas, permitiram projetar uma safra com um aumento significativo de volumes, de mais de 50% em relação à safra anterior, mas tudo indica que com os resultados alcançados até agora esse objetivo não foi alcançado.

Alta demanda e bons preços

No caso da procura, continua a crescer e mantém-se elevada, e os preços mantiveram-se atractivos no caso do mirtilo de Huelva, tornando-se o mais rentável dos bagos espanhóis.

O fenómeno atmosférico que provocou as temperaturas amenas na primavera espanhola, e que permitiu à época do mirtilo espanhol não concentrar a sua oferta no início do ano como se temia, no caso dos países do norte da Europa isso não aconteceu, o que aconteceu causou atrasos na chegada aos mercados entre 15 e 20 dias. Isto tem facilitado a permanência do mirtilo espanhol nos mercados durante todos estes meses, aproveitando a situação de maior procura do que a oferta existente, para que, apesar de não atingir a meta prevista, a indústria espanhola do mirtilo se mantenha sustentável e disposta. crescer.

Mês Internacional do Blueberry

A realidade da indústria espanhola, e da indústria mundial do mirtilo, será abordada no Mês Internacional do Mirtilo, que se realiza durante o mês de agosto, um evento em que se atualiza o estado da indústria e os conhecimentos e informações existentes sobre a safra. . Durante o mês de agosto, os melhores especialistas internacionais abordarão detalhadamente os diferentes aspectos técnicos da cultura, as novas ferramentas tecnológicas, a oferta em genética, os aspectos comerciais e os novos mercados para o mirtilo, num completo programa de palestras, encontros e atividades relacionadas .

fonte
Martín Carrillo O. - Consultoria Blueberries

Artigo anterior

próximo artigo

POSTAGENS RELACIONADAS

Em julho, a FAO México conclui estudo de zoneamento agroecológico em J...
Professor Bruno Mezzetti estará na Blueberry Arena na Macfrut 2024
“França e Bélgica permanecem territórios inexplorados para...