Em 2021, a Ucrânia aumentará as exportações de frutas, bagas e nozes. De acordo com as primeiras estimativas divulgadas nos últimos dias pelo UCAB (Clube de Negócios Agrícolas da Ucrânia) local, 177 mil toneladas dessas iguarias serão exportadas no período, 13% a mais que em 2020.

“De notar que se as exportações anteriores desta categoria eram dominadas por maçãs e nozes, agora uma parte significativa vai para frutos silvestres. De acordo com os resultados dos primeiros 10 meses de 2021, os frutos silvestres representam 45% de todas as exportações de frutas naturais ». Entre estes, a maioria são framboesas (20% das exportações desta categoria) e mirtilos (17%). Bagas (por exemplo, groselha vermelha e preta, amoras, mirtilos silvestres) são vendidas frescas e congeladas. Esta é uma estimativa, então é possível que até o final do ano ela se ajuste um pouco. Os dados relativos à exportação de maçãs no último bimestre de 2021 podem sofrer variações, dada a excelente safra deste ano ”, comentou. Svitlana Lytvyn , Analista UCAB .

Os principais importadores de frutas, bagas e nozes da Ucrânia são os países da União Europeia, que juntos geram 86% das receitas de exportação da Ucrânia nesta categoria de produtos. Entre eles, os maiores importadores são: Polônia (34% das receitas de exportação da Ucrânia), Alemanha (9%) e França (8%). Esta concentração no mercado europeu deve-se principalmente à proximidade territorial, bem como ao aumento da procura dos europeus por este tipo de produto.