Em 2021, a Ucrânia aumentará as exportações de frutas, bagas e nozes. De acordo com as primeiras estimativas divulgadas nos últimos dias pelo UCAB (Clube de Negócios Agrícolas da Ucrânia) local, 177 mil toneladas dessas iguarias serão exportadas no período, 13% a mais que em 2020.

“De notar que se as exportações anteriores desta categoria eram dominadas pelas maçãs e nozes, agora uma parte significativa vai para os frutos silvestres. De acordo com os resultados dos primeiros 10 meses de 2021, os frutos silvestres representam 45% de todas as exportações de fruta natural." Entre estes, a maior parte são as framboesas (20% das exportações desta categoria) e os mirtilos (17%). As bagas (por exemplo, groselhas vermelhas e pretas, amoras, mirtilos silvestres) são vendidas frescas e congeladas. Isso é uma estimativa, então é possível que no final do ano seja um pouco ajustado. Os dados referentes à exportação de maçã nos últimos dois meses de 2021 podem variar, dada a excelente safra deste ano”, comentou. Svitlana Lytvyn , Analista UCAB .

Os principais importadores de frutas, bagas e nozes da Ucrânia são os países da União Europeia, que juntos geram 86% das receitas de exportação da Ucrânia nesta categoria de produtos. Entre eles, os maiores importadores são: Polônia (34% das receitas de exportação da Ucrânia), Alemanha (9%) e França (8%). Esta concentração no mercado europeu deve-se principalmente à proximidade territorial, bem como ao aumento da procura dos europeus por este tipo de produto.