A taxa de conscientização de mirtilos entre os consumidores chineses atingiu um recorde histórico de 71%, liderado por um forte crescimento na conscientização em cidades de terceiro nível, de acordo com dados recentes da pesquisa da empresa de pesquisa de mercado global Nielson. Esta conclusão da pesquisa foi compartilhada por representantes do Comitê Chileno de Mirtilo da Associação Chilena de Exportadores de Frutas (ASOEX) durante um webinar em 5 de março intitulado “Resumo do fim da temporada de mirtilo chileno 2020-2021”.

Charif Christian Carvajal, Diretor de Marketing da ASOEX para a Europa e Ásia, e Freya Huang, Coordenadora de Marketing da China, ministraram o seminário aos membros da comunidade Produce Report WeChat.

“A Nielson tem rastreado e analisado a percepção do consumidor e o desempenho do mercado de mirtilo na China nos últimos seis anos”, disse Huang durante sua apresentação. “Em janeiro, a Nielson divulgou os resultados de sua última pesquisa com 3.010 consumidores em cidades de nível 1, 2 e 3. Esses dados revelaram que a conscientização sobre mirtilos entre os consumidores chineses atingiu um novo recorde de 71%. O aumento da conscientização foi mais pronunciado em cidades de terceiro escalão, onde a taxa cresceu para 66%, um aumento de 15% em relação ao ano anterior."

Mirtilos, framboesas e amoras eram raros na China apenas algumas décadas atrás. Mas o consumo de frutas vermelhas aumentou dramaticamente nos últimos anos, junto com o aumento do poder de compra do consumidor e maior consciência de suas propriedades nutricionais.

O Comitê Chileno de Mirtilo tem sido uma das partes mais ativas no estímulo ao consumo de mirtilo na China por meio de suas campanhas promocionais anuais. Mirtilos chilenos estão disponíveis na China de setembro ao início de março, com os volumes atingindo o pico no final de janeiro ou início de fevereiro durante o período que antecede o feriado do Ano Novo Chinês.

Uma das principais atividades da campanha de mirtilo chilena deste ano na China foi uma promoção cruzada com a rede de restaurantes Element Fresh, que se concentra em cozinha de fusão fresca e saudável. A promoção foi veiculada em 37 lojas em sete cidades e também foi apresentada nos canais de mídia social da Element Fresh.

Materiais usados ​​como parte da promoção cruzada Blueberries from Chile e Element Fresh.

Durante a temporada de 2021, os mirtilos chilenos também foram promovidos na China por mais de 30 líderes de opinião diferentes em plataformas populares de mídia social, como Red, WeChat e Weibo. Além disso, a temporada de mirtilo chilena foi amplamente coberta por diversos veículos de comunicação importantes, bem como pela mídia comercial da indústria de frutas.

Cidades onde o Comitê Chileno de Mirtilo realizou promoções em lojas durante 2020/21.

Em termos de promoção off-line, o Comitê Chileno de Blueberry nesta temporada fez parceria com grandes varejistas, incluindo CenturyMart, Hema, 7Fresh, Ole, Sam's Club e Walmart para realizar sessões na loja em 45 lojas em 18 cidades. O comitê também realizou uma série de eventos e workshops nos mercados atacadistas de frutas em Jiaxing, Zhengzhou, Chongqing e Changsha.

No geral, a partir de 5 de março, as exportações globais de mirtilo do Chile para a temporada 2020/21 deveriam registrar um aumento anual de cerca de 6%, de acordo com dados compartilhados pela ASOEX durante o seminário. Até a semana 7, as exportações totais de mirtilo do Chile chegaram a 115,716 toneladas, em comparação com 109,269 toneladas na temporada passada.

O aumento geral nas exportações de mirtilo fresco do Chile para o mundo é atribuível ao forte crescimento das exportações para a América do Norte e Europa. Os volumes de exportação para a Ásia, por outro lado, caíram 27% em relação ao ano passado, puxados por uma queda de 46% nos volumes de exportação para a China.

“Na temporada passada, havia muito volume de mirtilos chilenos entrando no mercado chinês e vimos preços relativamente baixos no mercado, bem como um baixo giro”, disse Carvajal. “Este ano, entre exportadores e importadores eles decidiram ser um pouco mais cautelosos no embarque de produtos para a China, e isso se traduziu em uma melhor temporada em termos de preço e movimentação de produtos”.

Mesmo com a correção do curso em termos de volumes neste ano, o Comitê Chileno de Mirtilo permanece otimista com as perspectivas de crescimento de longo prazo para o mirtilo chileno na China.

“Seja mirtilo do Chile ou de outras origens, no final das contas, todos temos o mesmo objetivo de aumentar o consumo de mirtilos importados durante a temporada chilena”, disse Carvajal. “Hoje, o nível de consumo per capita é relativamente baixo na China. O que temos a fazer é aumentar ainda mais o consumo entre os consumidores chineses. Estamos muito felizes com as informações que vimos publicadas pela Nielsen mostrando que a conscientização sobre os mirtilos chilenos e os mirtilos em geral está aumentando na China, mas ainda temos muitas oportunidades de crescer em segundo, terceiro e possivelmente quarto lugar. cidades de nível."