Víctor Moller, presidente da Hortifrut: "A demanda por alimentos saudáveis continua crescendo"
“A procura por alimentos saudáveis continua a crescer, tornando-se uma tendência mundial, e onde o consumo de bagas, graças às suas múltiplas propriedades e benefícios para a saúde, o faz a taxas superiores a 10% nos mercados mais consolidados como os Estados Unidos. e Europa, e em taxas ainda maiores em mercados como Ásia e América, onde o consumo está em forte desenvolvimento”, aponta Víctor Moller, presidente da Hortifrut.
Por isso, acrescenta, a empresa tem feito investimentos e alianças estratégicas que hoje constituem projetos em andamento no Peru, México, China e Estados Unidos, entre outros. "Isso nos permitirá dobrar o volume anual de vendas, esperando chegar a 100.000 mil toneladas por ano nas próximas duas safras", destaca.
A presença saudável das bagas em qualquer parte do planeta é hoje uma realidade. "Há 35 anos, a Hortifrut começou a desenvolver a indústria global de frutas vermelhas a partir do Chile, e hoje somos uma empresa de classe mundial e a número 1 do mundo em mirtilos, produzindo, comercializando e distribuindo frutas vermelhas para o mundo durante as 52 semanas do ano. ", destaca-se com entusiasmo.
Um modelo de negócio “único e de sucesso” baseado em alianças globais que vão do campo ao cliente final, permitiu à Hortifrut integrar as suas operações ao longo de toda a cadeia de valor.
“A ausência de intermediários nos permite obter vantagens de custos e exercer controle sobre os diferentes processos e conseguir a rastreabilidade adequada de nossos produtos, garantindo a segurança alimentar desde a produção até o consumidor final”, destaca.
Graças a ativos produtivos próprios de alto nível nos hemisférios norte e sul, que permitem cobrir ambas as safras, e graças às suas marcas e presença comercial em 37 países, a Hortifrut é capaz de fornecer toda a categoria de frutas frescas para os mercados mais importantes do mundo. “Temos mais de 500 clientes que representam centenas de milhões de consumidores que preferem e confiam em suas marcas e produtos todos os dias”, acrescenta Víctor Moller.
OTIMISMO DE FRENTE AO FUTURO
Ele explica que o sucesso e o otimismo da Hortifrut com relação ao futuro se baseiam em sua estratégia global. Nesse sentido, "a inovação no desenvolvimento de novas e melhores variedades exclusivas, a incorporação de tecnologia de ponta em seus processos, o desenvolvimento de produtos novos e inovadores e o compromisso com a terra, com mais de 10.000 trabalhadores e suas famílias em 10 países, e com mais de 800 produtores localizados na China, África do Sul, Marrocos, Espanha, Estados Unidos, México, Brasil, Argentina, Peru e Chile”.
“Tudo isso nos permite entregar bagas de ambos os hemisférios, todos os dias do ano, gerando um impacto positivo também para os trabalhadores, suas famílias, as comunidades onde vivem e também para o meio ambiente”, destaca Víctor Moller.
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