As altas temperaturas e a seca, que contrastam na memória com as chuvas dos últimos dias na província, determinaram o início da campanha do morango em Huelva, bem como a sua plantação, que terminou quase no final de novembro com uma percentagem de replantação que, segundo Freshuelva, em alguns casos chegava a 20%.

“É verdade que um dos problemas mais importantes que temos este ano é a seca que estamos a atravessar, apesar das últimas chuvas é um grande desafio para a agricultura de Huelva nas próximas campanhas para resolver o problema da água”, explica José Carlos, CEO da Good Berry Fruits. “As plantas sofreram muito com as consequências desta seca, mas desde Huelva este setor sempre se caracterizou por ter sistemas de irrigação eficientes e sustentáveis; isso faz com que as consequências não sejam tão perceptíveis. Os novos investimentos em hidroponia, captação de água, sistemas de irrigação... nos fizeram superar esse problema sem muitas consequências para nossas lavouras."

“Neste momento já estamos produzindo morangos. É verdade que as vertentes económica, social e comercial não são as melhores para o normal desenvolvimento da nossa atividade, mas estamos contentes com este arranque de campanha”, destaca. “Os morangos continuarão a ser muito procurados nos lares pelos grandes benefícios do seu consumo; não podemos esquecer que é uma fruta com muita vitamina C, com grande capacidade antioxidante e, por sua vez, é uma grande ajuda para fortalecer o sistema imunológico das pessoas”.

77,4% da área de morango é cultivada em produção integrada

Os últimos dados da campanha de morango 2021/22 em Huelva, divulgados pela Junta de Andaluzia, revelam dados muito importantes e diferenciais para o setor: 77,4% da área de morango da província foi cultivada em produção integrada.

“Sem dúvida, podemos dizer que em Huelva se produzem morangos da mais alta qualidade e máxima segurança para o consumo. Em Huelva conhecemos bem o sistema integrado de produção, mas não é a nossa única bandeira; Estamos também no topo das certificações que avalizam a nossa produção a todos os níveis, tanto na produção como na utilização da água com certificações como os módulos GLOBALG.AP Spring, e sobretudo numa vertente muito importante para nós pois é a aspecto social, onde estamos na vanguarda das mais importantes certificações éticas existentes”.

“Como resultado desta preocupação que todos os produtores de Huelva têm, podemos destacar o PRELSI, o Plano de Responsabilidade Ética, Trabalhista, Social e Igualdade da Interfresa. É uma iniciativa vanguardista e pioneira na Europa que desde o seu lançamento em 2018 recebeu inúmeros prémios e conta com o apoio de uma parte muito importante do setor do morango de Huelva."

"O sector da baga de Huelva adapta-se muito rapidamente a novas situações"

Os mirtilos, além dos morangos, já estão na linha de partida para a campanha de 2023. “Em alguns casos, como o nosso, também iniciamos a campanha espanhola. E é que as novas variedades estão adiantando a hora do início da campanha e isso faz com que nos posicionemos com um produto de qualidade perante nossos clientes”.

“Na minha visão particular, os mirtilos são um superalimento e, como tal, o seu consumo continua a crescer”, afirma José Carlos. "A chegada de produções de outras origens nos tornou menos competitivos em alguns mercados, mas o setor de bagas de Huelva se adapta muito rapidamente a novas situações e estou certo de que encontraremos os mecanismos produtivos e comerciais para nos posicionarmos no topo do comércio de mirtilo."