Produtor de mirtilo no Peru diz que "cometeu todos os erros possíveis" na nova indústria
A curva de aprendizado é íngreme para o cultivo de mirtilos, mas pelo menos os produtores têm um fórum como a próxima Cúpula da Organização Internacional de Blueberry (IBO) para compartilhar suas experiências e planejar o futuro.
O evento será realizado em setembro 20-22 em uma conferência realizada em conjunto por Concordia, Argentina e Salto, Uruguai.
O gerente geral da empresa peruana Valle e Pampa, Miguel Bentin, vai participar de um painel na cimeira para discutir formas em que os produtores do Hemisfério Sul podem trabalhar juntos para melhorar a categoria e de mercado de abastecimento líderes no Hemisfério North
Bentin disse que a indústria peruana de mirtilo já percorreu um longo caminho desde que Valle y Pampa plantou sua primeira safra experimental da fruta em 2010.
“Em 2014 plantamos 30 hectares, e em meados de 2015 ampliamos em 10 hectares, agora temos 45 hectares instalados”, diz Bentin.
“Temos explorado, como quase todo mundo, com Biloxi nos primeiros anos e depois começamos a olhar para outras variedades para ver seus pontos fortes. As novas variedades que estamos tratando em nossos campos são Emerald, Spring High e Ventura.
"O desempenho inicial das variedades é muito bom, mas não podemos apenas fazer uma análise, porque fizemos todos os erros que você pode fazer em Biloxi, de modo que as novas variedades não fizeram os mesmos erros em plantações jovens, então uma comparação seria difícil ".
Depois de aprender com esses erros, ele acrescenta que as jovens arandoas Biloxi estão em melhor estado de saúde do que as plantadas anteriormente.
"Isso é apenas por causa da maior experiência e lições aprendidas com o passado".
“O IBO, em geral, é um benefício para nós como país, porque somos jovens produtores de mirtilo e podemos compartilhar experiências com outras indústrias que têm muito mais tempo, que já estão mais consolidadas”.
"Mas, em particular, esta questão é muito interessante porque, é claro, incidirá sobre a produção no hemisfério sul, e em conjunto com outras regiões produtoras da América do Sul, que será capaz de tentar trocar experiências e encontrar uma maneira de consolidar uma nível regional ".
Bentin diz que isso ajudará a aumentar a demanda por mirtilos e a fazer com que a maioria das frutas cresça de uma maneira. "Saudável".
Quanto à próxima temporada, ele diz que sua empresa e outros produtores estão tão satisfeitos com o estado da fruta.
“São dois blocos - tem o bloco que está entrando no terceiro ano, e também tem os novos plantios, então tem uma combinação de duas coisas”.
“O crescimento será algo próximo de 100% em relação ao ano anterior, então é um grande crescimento, mas não tão alto como antes, porque não há mais tantas mudas”.
Foto: Valle e Pampa
Fonte: Fruit Portal
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