em Tour Técnico Comercial o centro-sul de Jalisco, fazendas em plena produção, processos de embalagem, palestras técnicas, viveiros e um centro de pesquisa onde serão visitadas a área de tecnologia vegetal (protocolos e produção vegetal), o trabalho que realizam com fertilizantes biológicos e a área tecnológica Alimentos e laboratório (extração de antioxidantes e corantes de cranberry).

Esta reunião inclui acesso e participação no XVI Seminário Internacional de Mirtilos México 2019 que acontecerá no Hotel Presidente Intercontinental de Guadalajara, el E maio 30 31, instância complementar e propícia para treinar o cultivo de mirtilos.

Objetivos do Tour

Esta atividade tem como objetivo principal conhecer no local a realidade do cultivo e o compartilhamento de experiências e informações com vários atores, além de conhecer as diferentes técnicas de gestão e os avanços e inovações que foram desenvolvidos no país.

O tour técnico do centro sul de Jalisco, como Guadalajara, Ciudad Guzmán, Tala e Zapopan, pretende trazer à frente e em primeira mão os processos e técnicas usados ​​no México para produzir um produto com qualidade de exportação.

O cultivo de mirtilos continua a crescer rapidamente porque desfruta de grande demanda global por suas qualidades de alimentos saudáveis.

O México possui toda a tecnologia e recursos humanos de qualidade para produzi-los, sua diversidade climática e sua proximidade com o mercado dos Estados Unidos, permitindo que ele seja um ator cada vez mais importante no cenário internacional.

Enquanto os Estados Unidos são o principal destino de exportação, os mirtilos mexicanos também foram exportados para o Japão, China, Cingapura, Holanda, Canadá, Bélgica, Itália, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita e em breve chegarão ao Reino Unido. Em apenas 6 anos, o número de destinos dobrou, passando de 18 para 30 países na Europa, Ásia e América, de acordo com o Atlas Agro-Alimentar 2012-2018.

Para o nosso Cranberry Commercial Technical Tour Mexico 2019, a área de análise será Jalisco pela importância produtiva que representa para o país. O México se caracteriza pela produção interna ou externa, onde se cultiva um grande número de variedades, convencional e organicamente, e suas plantações se desenvolvem tanto em solo como em vasos - substratos. Outras áreas de importância na produção de mirtilos mexicanos são as de Michoacán, Sinaloa, Baja California, Colima, Puebla e Guanajuato.

Fotos da turnê