Con casi un millón de toneladas producidas en 2025 y un salto explosivo en sus exportaciones, China acelera su protagonismo en el mercado mundial del arándano. El empuje de Yunnan, la expansión de superficie y un nuevo mapa de destinos obligan a productores de otros orígenes a recalibrar precios, ventanas comerciales y estrategias de diferenciación.
En menos de una década, China pasó de ser un actor incipiente, a consolidarse como el epicentro global del arándano. Con inversiones millonarias, investigación genética avanzada, consumidores exigentes y un modelo de integración vertical sin precedentes.
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