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Programa

Primer día miércoles 25 de mayo, 2022

Horario	Tema	Relator
07:45 - 08:15	ACREDITACIÓN
08:15 - 08:45	PALABRAS DE BIENVENIDA
-	Andrés Canales L. / Presidente CDAAJ Alejandro Velázquez S. / Director General SADER José Luis Bustamante F. / Presidente Aneberries
08:45 - 09:15	Situación actual de los arándanos y retos en el corto y mediano plazo	Rigoberto Guerrero CEO Hortifrut México
09:15 - 09:45	El lugar de los arándanos de México en el mercado Norteamericano	Miguel Angel Curiel Vice President and General Manager-Mexico at Driscoll's
09:45 - 10:00	RONDA DE PREGUNTAS
10:00 - 11:15	COFFEE BREAK
11:15 - 12:15	¿ Cómo crear condiciones óptimas para las raíces de arándanos en el sustrato ?	Gerardo Nuñez Ph.D. Horticultural Sciences University of Florida
12:15 - 13:15	Estrategias para optimizar la firmeza en frutos de arándanos	Jorge Retamales Ing. Agr. MS. Ph.D. Investigador y Consultor Internacional
13:15 - 13:30	RONDA DE PREGUNTAS
13:30 - 15:00	ALMUERZO
15:00 - 15:45	Biofertilización en arándanos	José Flores Félix Postdoctoral Research Scientist en Universidade da Beira Interior
15:45 - 16:30	Los retos fitosanitarios actuales de los arándanos en México	José Ramón Saucedo Científico en Fitosanidad Driscoll's
16:30 - 17:30	COFFEE BREAK
17:30 - 18:15	Fundamentos de la producción de arándanos en macetas	Raúl Olivares Ing. Agr. Universidad de Chile Gerente de producción Especialista en arándanos
18:15 - 18:45	RONDA DE PREGUNTAS
18:45 - 19:00	CIERRE DE LA JORNADA

Segundo día jueves 26 de mayo, 2022

Horario	Tema	Relator
08:15 - 08:45	ACREDITACIÓN
08:45 - 09:45	La importancia de la nutrición del arándano por etapa fenológica	Gerardo Nuñez Ph.D. Horticultural Sciences University of Florida
09:45 - 10:30	Nutrición del arándano en macetas: experiencias en México	Flavio Lara Director Agrícola Expoberries
10:30 - 11:45	COFFEE BREAK
11:45 - 12:45	Nutrición potásica y uso de complementos nutricionales en arándanos	Juan Hirzel Ing. Agr. MS. Ph.D. Investigador INIA Consultor Internacional
12:45 - 13:30	MESA REDONDA	Jorge Retamales Ing. Agr. MS. Ph.D. Investigador y Consultor Internacional
		Gerardo Nuñez Ph.D. Horticultural Sciences University of Florida
		Flavio Lara Director Agrícola Expoberries
		Juan Hirzel Ing. Agr. MS. Ph.D. Investigador INIA Consultor Internacional
13:30 - 13:40	CIERRE DE LA JORNADA

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Juan José Flores, Aneberries: “Observamos una mayor aceptación y adopción de las berries en la dieta de los mexicanos”

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22/04/2022

“En el último par de años hemos apostado por desarrollar el mercado nacional, esto a través de campañas de información respecto a los beneficios en nutrición y salud que las berries traen a los consumidores”.

Juan Hirzel

La principal área de investigación del Dr. Juan Hirzel es la fertilidad de suelos, nutrición y bioestimulación vegetal. Como destacado investigador del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) y como profesor del Doctorado en Ciencias Agrarias de las universidades de Talca y de Concepción en Chile, ha colaborado en proyectos de investigación para desarrollo de metodologías para manejo sectorizado de fincas, aplicación de técnicas de análisis de imágenes multiespectrales para optimizar cosechas, entre otros. Además ha desarrollado herramientas para toma de decisiones en la producción orgánica de arándanos para exportación, así como trabajos sobre los efectos de fertilizantes orgánicos sobre los parámetros vegetativos, nutricionales y productivos en arándanos.

Jorge Retamales

Durante más de 35 años se ha dedicado a la investigación de la fisiología de frutas menores, en particular de arándanos y ha participado en programas de mejoramiento genético. Fue subdirector del grupo de trabajo de Frutilla de la Sociedad Internacional de Ciencias Hortícolas (ISHS), en la cual representó a Chile por 12 años y presidente de la Sociedad Chilena de Fruticultura. Dentro de su larga trayectoria obtuvo en el año 2002 una beca del Ministerio de Ciencia y Tecnología de Japón para estudiar fisiología de frutilla en la Universidad de Yamagata. Ha publicado numerosos artículos y a mediados del 2018 ha publicado la segunda edición revisada y actualizada del libro «Blueberries».