El programa tiene como objetivo dar respuesta a los desafíos de los productores, sin embargo, la incertidumbre provocada por la amenaza arancelaria y el proteccionismo de EEUU será también un tema que se discutirá y analizará en profundidad.
El sector agroalimentario mexicano ha comenzado a sentir con fuerza los efectos de la guerra comercial desatada por los aranceles impuestos por Estados Unidos. El golpe más reciente llegó con […]
Las complicaciones del recurso hídrico y limitaciones de suelo, junto con la creciente demanda de alimentos saludables, nos obliga como productores a adoptar las mejores tecnologías para producir más “superfoods” […]
¿Está utilizando todas las herramientas disponibles para lograr una mejora sostenible, mientras satisface la demanda de los consumidores? La falta actual de datos precisos y transparentes en la industria mundial de productos frescos, ha obstaculizado la excelencia operativa en la entrega de productos frescos de calidad a los consumidores.
¿Qué es la lista de trazabilidad de alimentos? Es una lista de los alimentos que estarán sujetos a requisitos adicionales de mantenimiento de registros según la regla 204 de FSMA. […]
Los análisis estratégicos se basan en fuentes medibles, y esto es muy correcto, pero el factor humano no está en la data y según la experiencia, es un factor fundamental.
XXXVI Seminario Internacional Blueberries México 2025 Será realizado en el Hotel Hard Rock Guadalajara entre el 28 y 29 de mayo, 2025. ¡Participa del evento más importante de la industria […]
AgroFest Summit & Expo 2025 Descripción: Se realizará la 4taº edición del reconocimiento AGAP Agrofest que busca incentivar el desarrollo innovador en la agroindustria moderna. Lugar: La Videna – IPD, Polideportivo No. […]
XXXVII Seminario Internacional Blueberries Trujillo 2025 Se llevará a cabo en el hotel Wyndham Costa del Sol Trujillo Golf en Trujillo, Perú, el 9 y 10 de julio 2025. ¡Participa […]
Lugar: Royal Palm Hall, Campinas, São Paulo, Brasil Fecha: Talleres 28 de julio de 2025 (Se requiere entrada aparte) Conferencia y exposición 29-30 de julio de 2025 Datos de contacto: […]