“En un escenario desafiante para la industria frutícola exportadora, el rubro de la genética vegetal toma especial relevancia, ya que la calidad de las plantas determina en gran medida el potencial productivo del cultivo”
En esta entrega de la serie Agronometrics en Gráficos, Sarah Ilyas estudia el estado de la industria mexicana del arándano. Cada semana, la serie analiza un producto hortícola diferente, centrándose en un origen o tema específico y visualizando los factores del mercado que están impulsando el cambio.
Las complicaciones del recurso hídrico y limitaciones de suelo, junto con la creciente demanda de alimentos saludables, nos obliga como productores a adoptar las mejores tecnologías para producir más “superfoods” […]
¿Está utilizando todas las herramientas disponibles para lograr una mejora sostenible, mientras satisface la demanda de los consumidores? La falta actual de datos precisos y transparentes en la industria mundial de productos frescos, ha obstaculizado la excelencia operativa en la entrega de productos frescos de calidad a los consumidores.
¿Qué es la lista de trazabilidad de alimentos? Es una lista de los alimentos que estarán sujetos a requisitos adicionales de mantenimiento de registros según la regla 204 de FSMA. […]
Los análisis estratégicos se basan en fuentes medibles, y esto es muy correcto, pero el factor humano no está en la data y según la experiencia, es un factor fundamental.
XXV Seminario Internacional Blueberries Chile 2023 Se llevará acabo en el hotel Monticello en San Francisco de Mostazal el 13 de Abril del próximo año 2023. ¡Participa del evento más […]
XXVI Seminario Internacional Blueberries México 2023 Será realizado en el Hard Rock Hotel Guadalajara – entre el 31 de Mayo y el 01 de Junio de este año 2023. ¡Participa […]
Tras su exitosa 2a versión, traemos la 3a edición del Mes Internacional del Arándano Agosto 2022, en donde podrás disfrutar de las charlas comerciales y técnico profesionales en formato 100% […]
AgroFest Show Perú 2023 Se llevará acabo del 6 al 8 de Julio del 2023. ¡Participa del segundo evento de la agricultura del Perú! Para más información: https://agrofest.pe/ INSCRÍBETE AQUÍ […]