La actividad de la entidad moguereña no cesa. Sus nuevos proyectos se concretan tanto en investigación como en la mejora tecnológica de su central hortofrutícola.
(Agraria.pe) Agrícola Cerro Prieto (ACP) acaba de marcar un récord, al exportar su contenedor número 1.000 de arándanos frescos (16 toneladas cada contenedor) en su campaña 2022/2023. “Renovamos nuestro compromiso […]
Las complicaciones del recurso hídrico y limitaciones de suelo, junto con la creciente demanda de alimentos saludables, nos obliga como productores a adoptar las mejores tecnologías para producir más “superfoods” […]
¿Está utilizando todas las herramientas disponibles para lograr una mejora sostenible, mientras satisface la demanda de los consumidores? La falta actual de datos precisos y transparentes en la industria mundial de productos frescos, ha obstaculizado la excelencia operativa en la entrega de productos frescos de calidad a los consumidores.
¿Qué es la lista de trazabilidad de alimentos? Es una lista de los alimentos que estarán sujetos a requisitos adicionales de mantenimiento de registros según la regla 204 de FSMA. […]
Los análisis estratégicos se basan en fuentes medibles, y esto es muy correcto, pero el factor humano no está en la data y según la experiencia, es un factor fundamental.
XXIV Seminario Internacional Blueberries Lima Perú 2023 Será realizado en el Centro de Convenciones 27 de Enero / Lima (LCC) entre el 08 y el 09 de Marzo del próximo […]
XXV Seminario Internacional Blueberries Chile 2023 Se llevará acabo en el hotel Monticello en San Francisco de Mostazal el 13 de Abril del próximo año 2023. ¡Participa del evento más […]
Tras su exitosa 2a versión, traemos la 3a edición del Mes Internacional del Arándano Agosto 2022, en donde podrás disfrutar de las charlas comerciales y técnico profesionales en formato 100% […]
La charla de la Sra. María del Carmen Salas incluye una introducción sobre fundamentos de la nutrición, y luego analiza la relación entre la concentración suministrada nutrientes y el ambiente […]