Pour la cinquième année consécutive, le Comité Argentin du Myrtille - ABC réalise la campagne Better with Blueberry, une initiative qui a un objectif très clair : promouvoir une alimentation saine en faisant de la consommation de myrtilles une option de fruits frais, sains et faciles à manger. .
La recherche de l'UNTRM facilitera la régénération et la propagation de nouvelles plantes à usage commercial
Nous ne devons jamais oublier que le succès de la myrtille répandue dans le monde a été obtenu de cette manière, en collaboration, en transférant le maximum d'informations et de connaissances sur les différents aspects de la culture, à la fois dans sa phase agronomique et commerciale, et en considérant tout le monde acteurs de l'industrie en tant que protagonistes ayant des droits, à un niveau supérieur ou inférieur.
La commercialisation des baies est un véritable défi car ce sont des aliments hautement périssables, avec de courtes périodes de maturité et de sénescence. En général, la durée de conservation des baies est limitée, en raison du ramollissement et des maladies des fruits causées par des champignons. Parallèlement à l'augmentation mondiale de la consommation de baies, les maladies d'origine alimentaire (ETA) ont également augmenté, les agents en cause étant principalement identifiés : Norovirus et Salmonella.
Nous ne devons jamais oublier que le succès de la myrtille répandue dans le monde a été obtenu de cette manière, en collaboration, en transférant le maximum d'informations et de connaissances sur les différents aspects de la culture, à la fois dans sa phase agronomique et commerciale, et en considérant tout le monde acteurs de l'industrie en tant que protagonistes ayant des droits, à un niveau supérieur ou inférieur.
La consommation de myrtilles aux États-Unis a atteint un niveau record de 1,79 livre par personne, ce qui signifie une augmentation de plus de 300% depuis 2005. Les producteurs locaux ne sont pas en mesure de couvrir ces chiffres, ils limitent donc les importations de Les myrtilles n'affecteraient sérieusement que les consommateurs américains eux-mêmes.
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Nous ne devons jamais oublier que le succès de la myrtille répandue dans le monde a été obtenu de cette manière, en collaboration, en transférant le maximum d'informations et de connaissances sur les différents aspects de la culture, à la fois dans sa phase agronomique et commerciale, et en considérant tout le monde acteurs de l'industrie en tant que protagonistes ayant des droits, à un niveau supérieur ou inférieur.
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