L'alliance entre Alpine Fresh et ABB Growers vise à renforcer un programme annuel de baies pour l'Europe, soutenu par un approvisionnement mondial, des variétés de qualité supérieure et une plateforme commerciale axée sur la qualité, l'échelle et la continuité.
Lors du salon Blueberries Mexico 2026, Reinaldo Campos a abordé la question de la fermeté des myrtilles sous l'angle de la relation entre le calcium, le magnésium et le potassium, soulignant que l'équilibre nutritionnel, le moment d'application et la localisation du calcium dans la paroi cellulaire sont essentiels au maintien de la qualité des fruits.
Les complications des ressources en eau et des sols, ainsi que la demande croissante d'aliments sains, nous obligent, en tant que producteurs, à adopter les meilleures technologies pour produire davantage de « superaliments » [...]
Utilisez-vous tous les outils disponibles pour parvenir à une amélioration durable, tout en répondant à la demande des consommateurs ? Le manque actuel de données précises et transparentes dans l'industrie mondiale des produits frais a entravé l'excellence opérationnelle dans la fourniture de produits frais de qualité aux consommateurs.
Qu'est-ce que la liste de traçabilité alimentaire ? Il s'agit d'une liste d'aliments qui seront soumis à des exigences supplémentaires en matière de tenue de registres en vertu de la règle 204 de la FSMA. […]
Les analyses stratégiques se basent sur des sources mesurables, et c'est très correct, mais le facteur humain n'est pas dans les données et, selon l'expérience, c'est un facteur fondamental.
Le 42e Séminaire international sur les myrtilles de Trujillo 2026 se tiendra à l'hôtel Wyndham Costa del Sol Trujillo Golf de Trujillo, au Pérou, les 8 et 9 juillet […]
Le plus important événement mondial consacré aux bioinputs en Amérique latine revient au Brésil. Il se tiendra au Royal Palm Hall, à Campinas, São Paulo, Brésil. Adresse : Av. Monsenhor Luís Fernandes de […]
Le 43e Séminaire international sur la myrtille Maroc 2026 se tiendra à l'hôtel Royal Tulip City Center au Maroc le 16 septembre 2026. Participez à cet événement incontournable ! […]
Le 44e séminaire international sur les myrtilles Chine 2026 se tiendra à l'hôtel Wyndham Grand Plaza Royale de Kunming le 25 novembre 2026. Adresse : 569, rue Dainchi, […]