Dans le cadre de XXVIe Séminaire international sur le bleuet, Mexique 2023 le Tournée Technique Commerciale du Mexique qui a parcouru le centre-sud de Jalisco, a visité des fermes en production, avec remplacement variétal, processus de conditionnement et pépinières.

L'objectif principal de cette activité était de connaître in situ la réalité de la culture des petits fruits mexicains et de partager des expériences et des informations avec différents acteurs, en plus de connaître les différentes techniques de gestion et les avancées et innovations développées dans le pays.

Cette tournée a eu la participation de spécialistes et d'intervenants internationaux, au cours de laquelle la participation du président de l'Association marocaine des producteurs de fruits rouges a pu être soulignée, qui a trouvé de nombreuses similitudes dans la production du Mexique et du Maroc, et son avantage stratégique avec le principal bleuet. marché d'exportation qui se trouve à quelques heures seulement, les États-Unis pour le Mexique et l'Europe pour le Maroc.

La visite technique a visité des zones du centre-sud de Jalisco, telles que Guadalajara, Ciudad Guzmán et Tala, et avait pour objectif de présenter de première main les processus et les techniques utilisés au Mexique pour produire un produit de qualité d'exportation sur un marché si exigeant.

La culture des baies continue de croître rapidement car elle bénéficie d’une forte demande mondiale pour ses qualités alimentaires saines.

Les myrtilles au Mexique se caractérisent par une production en intérieur ou en extérieur, un grand nombre de variétés sont cultivées, de manière conventionnelle et biologique, et leurs plantations se développent aussi bien en terre qu'en pots – substrats. Les autres régions importantes pour la production de bleuets mexicains sont le Michoacán, Sinaloa, la Basse-Californie, Colima, Puebla et Guanajuato.