Lors du 39e Séminaire international sur la myrtille de Lima 2026, le chercheur et consultant international a analysé les facteurs expliquant la perte de fermeté des myrtilles entre le champ et leur destination. Sa participation a également été l'occasion de rendre hommage à sa carrière scientifique et à sa contribution au développement de la culture de la myrtille.

Le chercheur de l'INIA a souligné que la gestion nutritionnelle des bleuets devrait privilégier l'équilibre plutôt que la surconsommation d'éléments comme le calcium. Il a également mis en lumière le rôle du silicium dans la fermeté du fruit et son comportement après récolte.

Le chercheur et professeur de l'Université d'Almería a abordé à Lima l'importance de maintenir les équilibres nutritionnels et de surveiller en temps opportun les variables de la culture afin de préserver la fermeté et le comportement du fruit.

Dans un entretien avec Blueberries Consulting, l'agronome et docteur en physiologie végétale a expliqué que la réponse du bleuet aux hormones et aux régulateurs de croissance dépend d'une base nutritionnelle adéquate. Il a également mis en garde contre une vigueur végétative excessive qui peut nuire au fruit et affecter sa fermeté.

Le chercheur a mis en lumière le rôle des hormones végétales dans l'équilibre et l'adaptation de la plante aux conditions défavorables, et a souligné l'importance de continuer à renforcer les connaissances techniques dans une industrie de la myrtille qui continue de connaître une forte expansion.

Dans une interview accordée à Blueberries Consulting, le PDG de QIMA Produce a indiqué que la saison des myrtilles péruviennes avait été meilleure que la précédente, malgré quelques problèmes de qualité et de conditionnement selon les destinations. Il a également souligné que la saveur était devenue un critère d'évaluation commerciale plus important pour ce fruit et que les nouvelles variétés bénéficiaient actuellement des meilleures valeurs marchandes.

Dans un entretien avec Blueberries Consulting, la responsable de l'assurance qualité de Driscoll's a averti que la saison à venir sera marquée par des alertes météorologiques, des défis logistiques et un marché international en constante évolution. Dans ce contexte, elle a affirmé que la qualité, la durabilité et l'expérience client resteront des facteurs déterminants pour la compétitivité des myrtilles.

Le directeur commercial du groupe Fracht a abordé les principaux défis logistiques auxquels est confrontée la filière d'exportation de myrtilles à Lima. Selon lui, l'amélioration des infrastructures, de la connectivité, des technologies et le recours à l'externalisation seront essentiels pour préserver la qualité des fruits et maintenir leur valeur sur les marchés de destination.

Le président d'Agrícola Chavín a averti à Lima que, dans un contexte de hausse des coûts, d'instabilité des itinéraires et de concurrence croissante de la Chine, la logistique des myrtilles doit être considérée comme une variable stratégique pour maintenir la compétitivité.

Le directeur des ventes d'Agronometrics a présenté à Lima les résultats d'une étude analysant la performance des variétés de myrtilles sur le marché péruvien. Les résultats préliminaires montrent une augmentation soutenue de la part de marché des variétés haut de gamme, ainsi que des prix FOB constamment supérieurs à la moyenne, un signal susceptible d'influencer les décisions futures en matière de remplacement variétal.

Le directeur général de Proarándanos a analysé à Lima les nouveaux défis de l'industrie mondiale de la myrtille, marqués par des facteurs géopolitiques, des changements sur les marchés et la nécessité d'une stratégie toujours plus sophistiquée pour maintenir la compétitivité internationale.

Avec plus de 1 600 participants et des délégations de plus de 25 pays, le XXXIXe Séminaire international sur les myrtilles Lima 2026 a combiné contenu technico-commercial, expériences de terrain et une zone d'exposition active, renforçant son rôle de plateforme stratégique, de transfert et d'affaires pour l'industrie.

Le 39e Séminaire international sur la myrtille s'est conclu à Lima par un diagnostic commun et des priorités claires pour la prochaine étape du secteur, où la génétique, la fermeté, l'après-récolte et la logistique sont articulées comme des axes pour maintenir la compétitivité sur des marchés de plus en plus exigeants.

L'expert espagnol a détaillé les critères essentiels à respecter pour le contrôle de la nutrition et de la salinité dans les systèmes de pots afin de garantir la stabilité productive des cultures à haute valeur ajoutée.

Le deuxième jour du Séminaire international sur les myrtilles Lima 2026, Walter Apaza Tapia a abordé la question de la quantification de la pression et de l'impact des pathogènes foliaires afin de prioriser les mesures sanitaires, de maintenir les conditions et de réduire les pertes qui sont amplifiées à l'approche de la destination.

La première journée du XXXIXe Séminaire international sur la myrtille a consolidé Lima comme point de rencontre stratégique pour le secteur, avec un programme qui a lié le marché, la génétique et la logistique, et a laissé des critères concrets pour être compétitif avec une plus grande efficacité et constance.

Le XXXIXe Séminaire international sur la myrtille, salon professionnel, réunit les fournisseurs de génétique, de biotechnologie, de substrats et de technologies appliquées, s'imposant comme un espace clé pour les échanges techniques et la création d'opportunités commerciales dans l'industrie mondiale.

Dans la salle de conférence complémentaire du Séminaire international sur les myrtilles de Lima 2026, Claudia Moggia a abordé la conception et l'analyse des essais de R&D&I, et Juan Hirzel s'est penché sur l'interprétation des données, renforçant les critères de décision en tenant compte de la variabilité, de la cohérence et de la pertinence agronomique.

La croissance du secteur continuera d'être portée par trois moteurs principaux : l'innovation génétique, l'expansion de la consommation sur de nouveaux marchés et le développement technologique.

Trois présentations ont exposé les signaux du marché, une analyse de la matrice péruvienne et la dynamique prix/valeur, fournissant des critères pour organiser les décisions commerciales pour la saison à venir.

L'événement d'Ica a permis la comparaison des stratégies de production et la validation, en conditions réelles, des pratiques d'irrigation, de nutrition, de santé et de taille, intégrant les perspectives académiques et commerciales comme base pratique pour aborder une campagne où la précision technique sera essentielle.

Le bloc commercial du Séminaire international sur les myrtilles de Lima 2026 ouvrira le débat sur les destinations, les habitudes de consommation et la carte mondiale de la myrtille, avec la conférence de Gonzalo Salinas et le panel « Radiographie du marché de la myrtille », essentiel pour prendre des décisions commerciales et logistiques pour la saison prochaine.

Lors du Séminaire international sur les myrtilles de Lima 2026, Pablo Cortés abordera la dynamique des prix et la création de valeur sur le marché de la myrtille. Le volet commercial se poursuivra avec une table ronde sur la reconfiguration du paysage mondial et les stratégies de compétitivité. Cet événement s'adresse aux exportateurs, aux responsables des ventes et aux équipes logistiques qui souhaitent obtenir des conseils pour maintenir leurs marges bénéficiaires à destination.

Juan Hirzel passera en revue les besoins et les fourchettes de suffisance par variété afin de guider les décisions nutritionnelles avec une plus grande précision, tandis que María del Carmen Sala présentera les outils de contrôle nutritionnel et la salinité dans la production de bleuets en pots.

La session de Thomas Fichet abordera les mécanismes qui activent la floraison et sa relation avec le potentiel productif, fournissant un cadre technique pour interpréter les processus clés avant de passer à la gestion et à la nutrition.

Marché, consommation, prix, logistique et carte mondiale marqueront le bloc commercial du mercredi 11 (08:45-13:00), une matinée conçue pour aligner les critères et les décisions pour la prochaine campagne de myrtilles.

La délégation espagnole participera à la réunion de Lima et l'un de ses membres, José Moyano, directeur de l'Autorité portuaire de Malaga, interviendra mercredi 11 mars lors d'une table ronde sur l'efficacité, les coûts et les décisions logistiques qui influent sur les performances commerciales des myrtilles et autres fruits frais à destination.

Les coûts, les délais de transit et la coordination depuis le lieu d'origine seront au cœur du panel « Comment l'efficacité logistique redéfinit le succès commercial des agro-exportations : défis et opportunités », qui réunira six spécialistes du Pérou, du Chili et d'Espagne afin de fournir des clés techniques pour la compétitivité des myrtilles sur les marchés de destination.

Lima accueillera le XXXIXe Séminaire international sur la myrtille – Lima 2026, les 11 et 12 mars, première étape de la tournée mondiale 2026. Ce séminaire, le plus important du pays consacré à la myrtille, propose des conférences, un espace d'exposition, une zone commerciale et une visite technique des cultures afin de comparer les productions en pots et en pleine terre, de revoir les protocoles essentiels et de repartir avec un plan d'action.

Une journée complète sur le terrain pour observer, comparer et poser des questions sur la production en pots et en pleine terre, en mettant l'accent sur les protocoles clés et les critères mesurables qui se traduisent par des actions concrètes à l'exploitation. Cette visite technique a lieu en amont de la réunion de Lima et fait partie intégrante du programme officiel.

Lima accueillera le XXXIXe Séminaire international sur les myrtilles : deux jours de contenu appliqué, de réseautage B2B et d’exposition de solutions, avec un hall et des espaces complémentaires pour finaliser les accords et planifier la prochaine campagne.