Destinations et consommation : le marché des myrtilles selon Lima 2026
Avant de définir les volumes et les destinations, il est conseillé de bien comprendre le marché. Comprendre les évolutions du marché et les attentes des acheteurs permet d'adopter une stratégie compétitive et d'orienter les décisions relatives à la prochaine campagne. canneberge.
À cette fin, le Séminaire international sur les myrtilles Lima 2026 Son bloc commercial s'ouvrira avec la conférence « Flux commerciaux et habitudes de consommation » et avec le panel « Radiographie du marché de canneberge”, deux exemples conçus pour fournir un contexte et des signaux utiles dès le début de la journée.
L'événement aura lieu le mercredi 11 mars. La session débutera par une présentation de Gonzalo Salinas, analyste FAR senior chez Rabobank, qui présentera « Flux commerciaux et habitudes de consommation : une analyse macroéconomique du secteur ». canneberge ».
La session commerciale se poursuivra ensuite avec la table ronde « Aperçu du marché de la myrtille », une discussion axée sur l’identification des tendances et leur transformation en critères de décision pour la saison à venir. Parmi les participants figureront Miguel Bentín (Proarándanos), Juan José Gall’Lino (Agrovision), Daniel Bustamante (Agrícola Cerro Prieto), Federico Maggio Capelli (Camposol) et Gustavo Salinas (Hortifrut), qui examineront l’évolution du paysage concurrentiel et les indicateurs à surveiller sur différents marchés et circuits de distribution.
Cette séquence est conçue pour les responsables commerciaux, les exportateurs et les équipes logistiques et de chaîne d'approvisionnement qui cherchent à aligner l'analyse de la demande avec la planification et l'exécution.

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Le consommateur et les destinations constituent le contexte de la décision.
Le bloc commercial s'ouvrira par un examen des flux commerciaux et du comportement des acheteurs finaux. cannebergeLa conférence de Gonzalo Salinas offrira un cadre précieux pour interpréter la campagne : les opportunités se créent à partir de l’évolution des marchés cibles et de la demande.
De ce point de vue, les participants seront en mesure d'identifier pourquoi certains marchés gagnent en importance, quels aspects l'acheteur valorise et comment ces attentes influencent la stratégie d'expédition et de distribution. cannebergeCe contexte permet une approche plus claire des décisions ultérieures concernant la tarification, la logistique et le positionnement, grâce à une compréhension plus complète de la situation.
Signes qui permettront une concurrence stratégique en 2026
Ces séances permettront d'examiner les tendances qui impulsent les changements dans le secteur. cannebergeLa discussion portera sur l'évolution des principales destinations et sur la manière dont ces dynamiques créent des opportunités pour ajuster les priorités, diversifier ou renforcer l'approche commerciale en fonction des signaux de la demande.
Une attention particulière sera également portée aux valeurs de l'acheteur. Outre la qualité du fruit, le marché valorise la régularité, la fiabilité et un niveau de service qui fait désormais toute la différence à destination. Comprendre cette logique nous permet d'anticiper ce qui est valorisé et les conditions qui contribuent à maintenir la valeur tout au long de la saison.
Un autre axe prioritaire sera l'évolution des fenêtres de navigation. L'analyse des décalages calendaires et de leurs conséquences sur le positionnement en fonction de l'origine nous permettra d'identifier les moments clés et les opportunités d'arrivée. Parallèlement, nous examinerons la reconfiguration de la carte mondiale de canneberge identifier les secteurs où des opportunités se présentent et ceux où la concurrence s'intensifie, afin de renforcer les anticipations commerciales.
Pris ensemble, ces signaux seront présentés comme des outils pratiques pour organiser la planification de la prochaine campagne : quoi prioriser, où concentrer ses efforts et selon quels critères ajuster les décisions.
Du diagnostic de destination à la stratégie globale : le lien avec le panel
Le programme Lima 2026 propose une approche structurée pour comprendre le marché. La présentation de Gonzalo Salinas établira le cadre d'analyse des destinations, de la consommation et des signaux du marché, et cette analyse alimentera la table ronde qui approfondira le paysage concurrentiel. canneberge et comment la reconfiguration de la carte mondiale influence la compétitivité.
Cette continuité permettra aux participants de prioriser la prochaine campagne : du positionnement et du choix des destinations à la définition des zones de vente clés et à leur coordination avec la logistique. L’objectif est de disposer d’un cadre commun pour prendre des décisions plus tôt et avec une plus grande cohérence stratégique.
Quand et où : informations sur la conférence et le panel
La conférence, « Flux commerciaux et habitudes de consommation : une analyse macroéconomique du secteur de cannebergeLa table ronde « Radiographie du marché de », animée par Gonzalo Salinas, aura lieu le mercredi 11 mars à 08h45. canneberge« est prévu le même jour, à 12h10, au Centre de conventions de Lima (LCC), dans le cadre du XXXIXe Séminaire international sur les myrtilles Lima 2026.
Vérifiez le programme complet Inscrivez-vous au Séminaire international sur les myrtilles de Lima 2026 et assurez votre participation à l'événement phare du secteur. myrtille.
Billets: https://agriculturalseminars.com/producto/trigesimo-noveno-seminario-internacional-peru-2026/
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Informations complètes sur le séminaire à Lima: Les principaux acteurs de l'industrie de la myrtille se réuniront lors du XXXIXe Séminaire international sur la myrtille à Lima en 2026.
Pour consulter le programme des séminaires de 2026: Séminaires internationaux sur la myrtille 2026 : Voyage de la myrtille à travers le Pérou, le Chili, le Mexique, le Maroc et la Chine