Antes de definir volúmenes y destinos, conviene partir por una lectura clara del mercado. Comprender qué está cambiando y qué está buscando el comprador ayuda a competir con estrategia y a ordenar decisiones para la próxima campaña del arándano.

Con ese objetivo, el Seminario Internacional Blueberries Lima 2026 abrirá su bloque comercial con la conferencia “Flujos comerciales y hábitos de consumo” y con el panel “Radiografía del mercado del arándano”, dos instancias pensadas para entregar contexto y señales útiles desde el inicio de la jornada.

La cita será el miércoles 11 de marzo. El bloque comenzará con la participación de Gonzalo Salinas, Senior FAR Analyst en Rabobank, quien presentará “Flujos comerciales y hábitos de consumo: Un análisis macro de la industria del arándano”.

Más tarde, el bloque comercial seguirá con el panel “Radiografía del mercado del arándano”, una conversación orientada a aterrizar tendencias y convertirlas en criterios de decisión para la próxima campaña. Participarán Miguel Bentín (Proarándanos), Juan José Gall’Lino (Agrovision), Daniel Bustamante (Agrícola Cerro Prieto), Federico Maggio Capelli (Camposol) y Gustavo Salinas (Hortifrut), para revisar cómo se reordena el mapa competitivo y qué señales conviene mirar en destinos y ventanas.

Esta secuencia está diseñada para gerencias comerciales, exportadores y equipos de logística y cadena de suministro que buscan alinear lectura de demanda con planificación y ejecución.

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El consumidor y los destinos dan el contexto para decidir

El bloque comercial abrirá con una mirada a los flujos comerciales y al comportamiento de quien finalmente compra el arándano. La conferencia de Gonzalo Salinas entregará un marco valioso para interpretar la campaña: las oportunidades se construyen desde la forma en que se mueven los mercados de destino y evoluciona la demanda.

Con esa perspectiva, los asistentes podrán identificar por qué ciertos mercados ganan relevancia, qué aspectos valora el comprador y cómo esas expectativas influyen en la estrategia de envío y distribución del arándano. Este contexto permite avanzar con mayor claridad hacia decisiones posteriores de precio, logística y posicionamiento, con una lectura más completa del escenario.

Señales que permitirán competir con estrategia en 2026

Durante las sesiones se revisarán tendencias que están impulsando cambios en el negocio del arándano. Se abordará cómo evolucionan los principales destinos y de qué manera esas dinámicas abren espacios para ajustar prioridades, diversificar o fortalecer el enfoque comercial según señales de demanda.

Asimismo, se pondrá atención en lo que el comprador está valorando. Además de la fruta, el mercado reconoce la consistencia, el cumplimiento y un nivel de servicio que hoy marca diferencias en destino. Comprender esa lógica permite anticipar qué se premia y qué condiciones ayudan a sostener valor a lo largo de la temporada.

Otro eje será el movimiento de ventanas. Analizar cómo se desplazan los calendarios y qué significa eso para el posicionamiento por origen permitirá dimensionar momentos clave y oportunidades de llegada. A la vez, se revisará la reconfiguración del mapa global del arándano para identificar dónde se abre espacio y dónde la competencia se intensifica, con el fin de fortalecer la anticipación comercial.

En conjunto, estas señales se presentarán como herramientas prácticas para ordenar la planificación de la próxima campaña: qué priorizar, dónde enfocarse y con qué criterios ajustar decisiones.

Del diagnóstico por destino a la estrategia global: la conexión con el panel

El programa de Lima 2026 propone una secuencia clara para leer el mercado. La intervención de Gonzalo Salinas  instalará el marco sobre destinos, consumo y señales de mercado, y esa lectura se conectará con el panel donde se profundizará la radiografía del mercado del arándano y cómo la reconfiguración del mapa global influye en la competitividad.

Esta continuidad permitirá a los asistentes ordenar prioridades para la próxima campaña: desde el posicionamiento y la selección de destinos hasta la definición de focos comerciales y su coordinación con logística. El objetivo es contar con un marco común para tomar decisiones con mayor anticipación y coherencia estratégica.

Cuándo y dónde: información de la charla y del panel

La charla,  “Flujos comerciales y hábitos de consumo: Un análisis macro de la industria del arándano”, a cargo de Gonzalo Salinas, se realizará el miércoles 11 de marzo, a las  08:45 y el panel “Radiografía del mercado del arándano” está programado para el mismo día, a las 12:10, ambos en el Centro de Convenciones de Lima (LCC), como parte del XXXIX Seminario Internacional Blueberries Lima 2026.

Revisa el programa completo del Seminario Internacional Blueberries Lima 2026 y asegura tu participación en el evento referente de la industria del arándano.

Entradas: https://agriculturalseminars.com/producto/trigesimo-noveno-seminario-internacional-peru-2026/

Stands y auspicios: contacto@blueberriesconsulting.com  WhatsApp: +56 9 3469 3871

Información completa del seminario en Lima:  Los principales actores de la industria del arándano se reunirán en el XXXIX Seminario Internacional Blueberries Lima 2026

Para conocer la agenda de seminarios 2026: Seminarios Internacionales Blueberries 2026: el arándano recorre Perú, Chile, México, Marruecos y China