Na 2021, as exportações de mirtilos pelo Peru excedem US $ 1.000 milhões
Dentro dos anos 4 ou 5, o nosso país enviará à 120 mil toneladas de mirtilos e o desafio é despachar essa oferta de maneira ordenada para não saturar o mercado, diz especialista.
(Agraria.pe) As exportações de oxicoco do Peru 2016 chegaram a cerca de US $ 250 milhões e a perspectiva é que o 2021 exceda US $ 1.000 milhões.
Isto foi indicado pelo gerente geral do Terra Business SAC, Federico Beltrán Molina, que indicou que atualmente o Peru exporta mais de 24 mil toneladas e para o 2021 despachará mais de 120 mil toneladas.
"Este importante crescimento é muito positivo porque gera muitos empregos"Ele disse.
Nesse sentido, ele indicou que o grande pacificador do país se chama Agricultura. "Estas são as empresas que estão gerando tranquilidade no Peru e é a oportunidade para muitas pessoas melhorarem substancialmente sua qualidade de vida."Ele disse.
Acrescentou que os bons resultados obtidos em regiões produtoras como Ica, Trujillo e Olmos, onde o desemprego é zero, sugere que esta realidade pode ser alargada a mais regiões. "Precisamos de mais blueberries e mais espécies como blueberries".
Nesse sentido, ele destacou que nosso país, tendo uma boa reputação por respeitar a propriedade intelectual (variedades patenteadas) tem a oportunidade de receber novas genéticas de outras espécies, como está acontecendo.
Desafios
Federico Beltrán destacou que um dos desafios que a indústria peruana de amora enfrentará será o despacho ordenado de mais de 120 mil toneladas que serão exportadas nos anos 4 ou 5.
"Uma coisa é a janela comercial e outra é a capacidade de absorção dessa janela. Estudos indicaram que entregar 10 mil toneladas de produtos frescos por semana é a melhor maneira, por isso devemos começar a trabalhar mais finas nossas entregas por semana"Ele disse.
Ele também disse que os embarques da oferta peruana estão muito concentrados nos meses de setembro e outubro, no entanto, ela já está sendo enviada em janeiro-março e a tendência é esticar a janela.
"O ideal é concentrar a colheita entre setembro e novembro, talvez 60% ou 70% e o restante nos meses seguintes. Vamos manter a consistência e os importadores continuarão a confiar em nós durante grande parte da temporada do hemisfério sul"Ele comentou.
México, o concorrente
O gerente geral do Terra Business SAC, destacou que a janela comercial de setembro e outubro é tradicionalmente usada pelo México, que está emergindo como o principal concorrente dos mirtilos do Peru.
"Com o tempo, nossa produção de mirtilo será a mesma do Uruguai, Argentina e até do Chile, porém, se existe um país no mundo que tem condições semelhantes ou superiores a nós para aproveitar as oportunidades do mundo do mirtilo, é o México."Ele disse.
Ele ressaltou que o México está muito próximo do grande mercado de mirtilo que é os Estados Unidos (dois dias por caminhão), também tem temperaturas ideais para produção (a temperatura mínima é 4) e ser um país grande tem muitas terras para a semeadura desta cultura (em Michoacán, Jalisco e Baja California a semeadura de blueberries é muito ativa).
"O consumo de mirtilos nos mercados é muito ativo e aumenta em média 10%. O produto está na moda em todo o mundo e não há como deter o crescimento do consumo. O mercado vai continuar crescendo, mas isso deve ser sempre interpretado como uma leitura dupla, quanto maior a demanda, maior a oferta e os preços moderados"Ele terminou.
Dados
. Federico Beltrán deu essa informação durante sua participação no 7 ° Seminário Internacional "Peru e a Indústria de Mirtilo, definindo estratégias de acesso a novos mercados", organizado pela Blueberries Consulting.
. O Peru tem atualmente cerca de 3.800 hectares plantados com mirtilos. A região com a maior área colhida é La Libertad.
Fonte: Agraria.pe
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