Eduardo Donoso: "Estamos em processo de obtenção dos recordes no México, por isso esperamos que no próximo ano nossos produtos possam estar neste país"

A palestra "Utilização de estratégias biológicas no controle de doenças do mirtilo" foi muito bem recebida pelos participantes, pois um dos principais desafios no desenvolvimento da cultura e até na pós-colheita da fruta, é o manejo da as doenças.

Professor Eduardo Donoso, Engenheiro Agrônomo, M.Sc. Ph.D. e Diretor de Pesquisa e Desenvolvimento da Bio Insumos Nativa, deu uma interessante palestra no primeiro dia do XX Seminário Internacional de Mirtilo realizado na Expo Guadalajara, sobre o uso de agentes de controle biológico integrados no manejo convencional de mirtilo.

A palestra "Utilização de estratégias biológicas no controle de doenças do mirtilo" foi muito bem recebida pelos participantes, pois um dos principais desafios no desenvolvimento da cultura e até na pós-colheita da fruta, é o manejo da as doenças. Comumente, o manejo dessas patologias tem se baseado no uso de agrotóxicos, com alto risco para a saúde humana e ambiental, além de afetar a segurança do fruto e aumentar os custos.

alternativa biológica 

Na busca por alternativas para o manejo integrado de doenças, uma das estratégias mais estudadas nos últimos anos tem sido a utilização de antagonistas microbianos para regular as populações de fitopatógenos nas lavouras.

O amplo espectro desses microrganismos, a possibilidade de incluí-los antes e durante o estabelecimento da cultura, e mesmo na pós-colheita, e a multifuncionalidade que apresentam não só como agentes de controle biológico, mas também como promotores de crescimento vegetal e biofertilizantes, fazem A inclusão dessa estratégia biológica no manejo integrado de doenças é atraente para os produtores e uma solução para as demandas dos consumidores que a cada dia exigem mais segurança.

  • Que pragas você destaca?

Os fungos da podridão dos frutos, como a botrytis, são importantes nos mirtilos em todos os países onde são produzidos. Também cogumelos de madeira, que não são vistos nos primeiros anos. Alternaria também é importante em climas como o México

  • O que são antagonistas microbianos?

Fungos e bactérias ...

  • Seu manejo inclui pós-colheita?

Uma das novidades que mostramos é a aplicação em pós-colheita e em recesso, para controlar o inóculo de patógenos que estão na serapilheira, restos de poda e solo, para que quando a flor sair tenha menos patógenos e seja mais fácil ao controle.

  • Qual é a função deles?

Eles inibem e competem por espaço e nutrientes, evitando que os patógenos infectem as plantas. As doenças que controlamos são botrytis, alternaria, fungos da madeira, phytophthora e pragas como mariposas e nematóides.

  • Apenas com antagonistas microbianos?

Em alguns casos, como fungos de madeira e apenas raízes microbianas, apodrecem juntamente com produtos químicos.

  • Como eles são aplicados?

São aplicados da mesma forma que os químicos, no caso dos fungos da madeira borrifamos os antagonistas em vez de ter que pintar os cortes da poda, para inocular na serapilheira aplicamos junto com os herbicidas.

  • No caso do orgânico?

No orgânico, combinamos com extratos de plantas e no convencional com produtos químicos

O pesquisador comenta que estão em processo de obtenção dos registros no México, “por isso esperamos que no próximo ano possamos comercializar nossos produtos neste país”, conta-nos, e explica que o uso desses controles biológicos integrados O agente é aplicável em todo o processo de cultivo, desde o viveiro até a pós-colheita e recreio, para que as plantas cheguem ao campo inoculadas. “Podemos aplicá-los também na restolho de safras anteriores e também no plantio”, finaliza.

No segundo dia do XX Seminário Internacional de Blueberry, também serão abordados o combate a pragas, aspectos da nutrição orgânica e as novidades em sistemas hidropônicos, entre outros temas.

fonte
Martín Carrillo O. - Consultoria Blueberries

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