Em 2021, as importações de alimentos pela China totalizaram US$ 43,945 milhões, 65% acima do ano anterior e 104% a mais que em 2019. Desse total, adquiriu US$ 443 milhões em frutas, verduras e grãos peruanos, o que significou um aumento de 43% em relação ao ano anterior e 44% a mais que no período pré-pandemia. Aunque significativo, al ser un desarrollo menor al global, el Perú bajó un puesto en el ranking de proveedores de China del 2020 y cayó tres puestos frente al 2019. Quedó como el décimo octavo proveedor más importante, con 1% de participación (similar al ano anterior). Nesses dois anos, o Peru foi superado pelo Camboja, Irã e Paquistão. Cabe destacar que entre os principais fornecedores de alimentos para a China estavam os Estados Unidos, com 24% de participação, e a Tailândia, com 19%.

Os produtos agrícolas peruanos mais relevantes foram mirtilos, uvas e abacates, que juntos tiveram uma participação de 91%. Uma cesta pouco diversificada que limita o crescimento do Peru neste destino.

MAIS mirtilos peruanos diante dos problemas do CHILE

A China importou 31,679 toneladas de mirtilos por US$ 229 milhões, 26% a mais em volume e 24% a mais em valor em relação ao ano anterior. As aquisições de baga O Peru somou 24,921 toneladas por US$ 181 milhões, o que significou um aumento nos embarques de 71% em volume e 75% em valor. Com este resultado, o Peru se consolidou como o principal fornecedor dessa fruta no mercado asiático, com 79% de participação (21 pontos percentuais a mais que no ano anterior). O segundo lugar no ranking foi ocupado pelo Chile, com 20% de participação (22 pontos percentuais a menos).

Em relação ao preço, foi em média US$ 7.22 o quilo, 1% a menos que no ano anterior. Nesse mercado, o mirtilo peruano foi cotado em média a US$ 7.25 por quilo, 2% a mais que em 2020. A fruta com melhor preço na China foi a americana, com US$ 12.75 por quilo (84% a mais). Vale destacar que os Estados Unidos tiveram participação de apenas 0.1% nas importações do país. Por sua vez, o mirtilo chileno foi cotado a US$ 7.12 o quilo, 7% a menos que no ano anterior.

O Peru conseguiu aumentar sua oferta sem afetar os preços, pois o Chile reduziu sua produção de mirtilo devido a problemas climáticos. Com menor volume da fruta, o país sul-americano optou por priorizar seus embarques para os Estados Unidos, deixando a China desassistida. A este fator somou-se o aumento da procura, que foi impulsionado pela recuperação económica.

Os principais compradores de mirtilos peruanos na China foram a Zhejiang Oheng Import & Export Co. Ltd., com 28% de participação, e a Shanghai Hui Zhan International Trade Co. Ltd., com 26%. Quanto aos exportadores peruanos, destacaram-se a Agrovisión Perú SAC, com 32% de participação, e a Camposol SA, com 20%.

O AUMENTO DA PRODUÇÃO INTERNA DE UVAS REDUZIU AS IMPORTAÇÕES

Em 2021, as importações chinesas de uvas totalizaram 194,491 toneladas por US$ 534 milhões, 22% menos em volume e 17% menos em valor em relação ao ano anterior. As compras de frutas de origem peruana atingiram 46,478 toneladas por US$ 139 milhões, o que significou queda de 14% em volume e 2% em valor. Com esse resultado, o Peru se consolidou como o terceiro maior fornecedor da fruta no mercado asiático, com 24% de participação (3 pontos percentuais a mais que no ano anterior). O primeiro lugar no ranking foi ocupado pelo Chile, com 41% de participação (3 pontos percentuais a menos); seguido pela Austrália, com 27% (1 ponto percentual a mais).

Em relação ao preço da uva, esta fruta foi cotada a US$ 2.75 por quilo em média, 7% a mais que no ano anterior. No mercado asiático, a uva peruana foi cotada a US$ 3.00 o quilo, 13% a mais. A fruta mais valorizada na China foi a australiana, com preço de US$ 3.11 o quilo, 11% a mais. Em relação à uva chilena, esta teve um custo de US$ 2.29 por quilo, 2% a menos.

A China não é apenas o quinto maior importador de uvas, mas também o maior produtor mundial da fruta, com 19% de participação. Nos últimos anos, o país asiático não apenas aumentou sua produção, o que lhe permitiu exportar e competir com outros fornecedores; em vez disso, está cobrindo mais sua demanda doméstica, deixando menos espaço para frutas importadas. Isso vem afetando os principais fornecedores de uvas, incluindo o Peru.

Os principais compradores de uvas peruanas na China foram Shanghai Hui Zhan International Trade Co. Ltd., com 30% de participação, e Shenzhen Oheng Import & Export Co. Ltd., com 27%. Em relação às empresas exportadoras, destacaram-se o Complexo Agroindustrial Beta SA, com 31% de participação, e a Corporación Agrícola SAC, com 9%.

UMA BAIXA OFERTA CHILENA DE ABACATE DEU ESPAÇO AO PERU

As importações de abacate na China somaram 40,797 toneladas por US$ 106 milhões, 48% a mais em volume e 49% a mais em valor em relação ao ano anterior. Nesse mercado, as compras de frutas peruanas totalizaram 26,874 toneladas por US$ 68 milhões, o que significou um crescimento de 71% em volume e 81% em valor. Com esse resultado, o Peru se posicionou novamente como o principal fornecedor de abacate no mercado chinês, com 66% de participação (9 pontos percentuais a mais que no ano anterior). O segundo lugar no ranking foi ocupado pelo México, com 19% de participação (3 pontos percentuais a mais); deslocando o Chile, com 10% (16 pontos percentuais a menos).

O preço do abacate no mercado asiático foi de US$ 2.61 por quilo, em média, semelhante ao do ano anterior. O mirtilo peruano na China foi cotado a US$ 2.53 por quilo, 6% a mais que em 2020. A fruta com melhor preço no país asiático foi a chilena, com preço de US$ 3.28 por quilo, 7% a mais. Enquanto o abacate mexicano foi cotado a US$ 2.52 por quilo, 1% a menos.

Assim como no caso dos mirtilos, o Peru conseguiu aumentar sua oferta sem afetar os preços, pois o Chile vem arrastando problemas de produção devido à escassez de água. Com menor volume da fruta, o país sul-americano reduziu seus embarques em todo o mundo.

Os principais compradores de abacate peruano na China foram a Camposol Foods Trading Shanghai Co., com 25% de participação, e a Shanghai Mr. Avocado Co. Ltd., com 15%. Quanto aos exportadores peruanos, destacaram-se a Camposol SA, com 25% de participação, e a Westfalia Fruit Perú SAC, com 17%.