Manuel Cerpa, sócio da BerryDealer: “O mirtilo tem sido a estrela da gama berry nesta campanha”

O mirtilo espanhol teve uma campanha satisfatória, apesar das circunstâncias e dos medos que existiam antes do início da colheita, com a lembrança dos resultados do ano anterior. A framboesa notou um aumento da concorrência de Marrocos e Portugal e agora enfrenta uma demanda e preços estagnados sob pressão, assim como a amora, cuja produção chegou tarde e subitamente. Manuel Cerpa, parceiro da BerryDealer, faz uma avaliação da situação atual do bagas Espanhol

«O mirtilo tem sido a estrela da gama de frutos silvestres nesta campanha»

«Felizmente, a campanha do mirtilo deste ano foi completamente diferente do que se esperava inicialmente, depois de vários anos difíceis consecutivos. Podemos dizer que foi um bom ano para os agricultores, comparativamente ao anterior, em que se perdeu muito dinheiro neste sector. O mirtilo foi, sem dúvida, o produto estrela deste ano na gama de bagas. Manteve-se a preços estáveis ​​graças, em parte, ao facto de o clima ter sido mais frio e chuvoso do que o habitual em Abril, tornando a produção muito progressiva e estável, sem que algumas variedades se sobreponham a outras nas datas em que normalmente ocorrem picos de produção. " explica o gerente comercial da BerryDealer.

Manuel Cerpa e Pablo González, parceiros da BerryDealer.

 

Neste momento, os produtores e exportadores de Huelva trabalham com variedades tardias de mirtilo. «Estamos agora a comercializar variedades tardias que garantem elevados níveis de qualidade e esperamos continuar a comercializar com bons volumes até ao final de junho. Para já, os países para onde fornecemos mirtilos não esperam ter quantidades significativas até ao final deste mês, pelo que poderemos aproveitar esta janela.

A framboesa espanhola começa a ser deslocada nos mercados de exportação

«As framboesas espanholas registam actualmente uma procura lenta e preços em queda. Em primeiro lugar, é importante destacar que neste período do ano as frutas de verão e os exóticos começam a ocupar as prateleiras e a ocupar espaço das bagas. Por outro lado, neste momento há uma recuperação da produção em Huelva e Portugal ainda tem oferta, enquanto Marrocos, que este ano apresentou forte concorrência, está quase a terminar”, afirma Manuel Cerpa.

Além disso, as colheitas de framboesa nos principais países de destino europeus começam a substituir ainda mais as framboesas espanholas. “A Holanda e a Bélgica colhem framboesas em estufa há cerca de um mês, mas agora estão a iniciar colheitas ao ar livre no Reino Unido, Itália, Alemanha e França, entre outros.”

Muitos agricultores já estão a parar as colheitas, pois os preços estão abaixo do custo de produção. “Em apenas três semanas não creio que sobrará espaço para as framboesas espanholas ou portuguesas nos mercados de exportação”, acrescenta.

A produção de Blackberry está cheia e as vendas são complicadas

Normalmente, a produção de amora atinge seus maiores volumes a partir do final de abril e o mês de maio na Espanha, Marrocos e Portugal. No resto do calendário, nos meses de outono e inverno, praticamente não existem empresas desses países - exceto um produtor - que forneçam amoras por falta de variedades e de conhecimentos técnicos adequados.

«Este ano houve uma situação atípica, pois tivemos volumes consistentes de carga aérea até janeiro e depois tivemos escassez de produto até há pouco mais de duas semanas, em que toda a produção espanhola veio de uma só vez. Tendo em conta que o mercado inadimplente é muito menor que o de outros bagas e que neste momento há muita concorrência nas prateleiras com outros produtos, está a ser uma primavera difícil de vendas”, conclui Manuel Cerpa.

fonte
FreshPlaza

Artigo anterior

próximo artigo

POSTAGENS RELACIONADAS

Exportadores de frutas destacam importância da tecnologia para o...
O Uzbequistão aumenta as importações de framboesas para congelamento do T...
Importantes pesquisadores e especialistas estarão no encontro de...