Salón Internacional de la Agricultura
El Salón Internacional de la Agricultura se realizará desde el 27 de Febrero al 6 de Marzo de este año en Paris Expo Porte de Versailles, Francia.
Desde su creación en 1964, el Salón Internacional de la Agricultura se ha convertido en la principal manifestación agrícola francesa. Con sus más de 1000 expositores procedentes de 40 países y 3000 animales, el salón es un auténtico escaparate de la agricultura en toda su variedad. Cada año, durante 9 días, cerca de 700.000 visitantes ascienden las avenidas de la Puerta de Versalles al ritmo de las animaciones diarias.
El Salón Internacional de la Agricultura se compone de 4 secciones: la ganadería y sus sectores, con los ejemplares más bellos de las 360 razas expuestas ; los productos gastronómicos franceses y extranjeros, que presentan un recorrido por las principales tradiciones culinarias francesas y permiten descubrir nuevos sabores en el espacio «agriculturas y delicias del mundo»; los cultivos y las industrias vegetales, para saberlo todo sobre los grandes cultivos o los cereales, la madera, las plantas y las flores; los servicios y oficios de la agricultura, que permiten profundizar en las formaciones y las salidas del sector.
El salón también incluye el Concurso General Agrícola. Este concurso selecciona y premia los mejores productos y vinos franceses y a los mejores animales reproductores. Cerca de 2000 criadores y productores asistentes al Salón Internacional de la Agricultura participan en cada edición del concurso.
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Boletín Agroclimático Enero 2016