Perú espera un gran impulso en las exportaciones de arándanos orgánicos en 2021-2022
Temporada 2021-2022
Perú planea exportar 211,200 toneladas de arándanos frescos durante la temporada 2021-2022, lo que representa un aumento del 30% en comparación con las 162,459 toneladas enviadas la temporada anterior, dijo Daniel Bustamante Canny, presidente de la Asociación de Productores de Arándanos de Perú (Proarandanos).
Bustamante dijo que la industria peruana de arándanos es relativamente joven, con envíos que comenzaron en la campaña 2015-2016 exportando 12,951 toneladas. Seis temporadas después ya ha crecido más de 12 veces, convirtiendo al Perú en el principal proveedor mundial de esta fruta.
Continuó destacando una mayor participación de arándanos orgánicos, ya que la temporada 2020-2021 representa el 4% del total exportado (6.500 toneladas), y para esta temporada se espera que represente el 9% del total (19.000 toneladas) casi triplicando en volumen.
“Hay grandes expectativas para los arándanos orgánicos porque hay una tendencia muy fuerte en el mundo a comer productos naturales y saludables”, dijo. “Esperamos que en los próximos 5 años las exportaciones de arándanos orgánicos crezcan al mismo ritmo que la industria del arándano, es decir, entre el 10% y el 15% de la producción total sería orgánica”.
Mercados
Estados Unidos seguirá siendo el principal destino durante la temporada 2021-2022, recibiendo el 50,7% del total exportado. Sin embargo, representará una participación menor en comparación con la temporada anterior cuando representó el 52,9% (86.379 toneladas).
Europa participará con el 31,6% (34,7% en la temporada anterior), seguida de China casi duplicando su demanda del 9,7% en la temporada 2020/2021 al 15,5% en la temporada 2021-2022. Otros mercados pasarán de representar el 2,7% al 2,2%.
“Este aumento en los envíos a China se debe a las nuevas variedades de arándanos que se han plantado en nuestro país que llaman la atención en ese mercado, que resisten viajes más largos y tienen una vida postcosecha más larga”, dijo Bustamante.
Al respecto, dijo que el Perú cuenta actualmente con 46 variedades de arándanos, cuando en 2016 solo había 13 variedades.
Dijo que los arándanos peruanos se exportan actualmente a 30 países y se espera que en esta temporada ingresen a India y también se está negociando a través de Senasa para abrir los mercados de Japón, Corea del Sur, Indonesia y Vietnam, entre otros.