Efecto de la dosis de irradiación uv-c y tiempo de almacenamiento a 1°c sobre las caracteristicas fisicoquimicas, recuento de mohos y levaduras y aceptabilidad general de arándanos

descargapdf

Articulo anterior

Artículo siguiente

ARTÍCULOS RELACIONADOS

Ripening temperature shapes the flavor metabolite composition in blueber...
Differential Induction of Resistance Mechanisms by Methyl Jasmonate in T...
Strategic honey bee hive placement improves honey bee visitation but not...