Hace un poco más de 20 años, la propuesta de sembrar uva de mesa en la región Piura sonaba descabellada. La región Ica ya era un territorio representativo de este cultivo, tanto para la transformación de la uva en vino como para la exportación.

Sin embargo, desde hace dos décadas, Piura se embarcó en la transformación de miles de hectáreas de tierras eriazas en agroexportadoras. Y la uva de mesa fue uno de las principales frutas que se se empezaron a producir y hoy se exportan a los mercados internacionales.

Dentro de los productores de esta oferta agroexportadora se encuentra la Sociedad Agrícola Rapel, una compañía de capitales chilenos, con 35 años de experiencia en la producción de fruta fresca, y que se instaló, desde el 2011, en las tierras del caserío El Papayo, en la margen izquierda del río Piura.

En diálogo con Infomercado, Pablo Eyheralde, gerente general de Rapel, refirió que de las 4000 hectáreas que posee la empresa, 3000 son sumamente productivas para frutas como la uva de mesa, arándanos y limón Tahití. De ese total de tierras, el 80% está dedicado a la siembra y cosecha de uva de mesa, tanto Red Globe como Seedlees. El porcentaje restante lo tiene el arándano y el limón.

El crecimiento de esta producción no hubiera sido posible sin la inversión de esta compañía. De acuerdo con Eyheralde, en más de 10 años de trabajo en Piura, la cifra de inversión supera los US$ 300 millones.

Frutas de exportación

En promedio, cada año, Rapel exporta 4500 contenedores de frutas. Su principal producto de exportación es la uva de mesa, de la cual, el 65% es tipo Seedless (uva sin semilla de tres colores: roja, verde y negra), y 35% es del tipo Red Globe (uva con semilla).

De acuerdo con Eyheralde, la producción total de uva de mesa de Piura supera por muy poco a la Ica.

«Superamos a Ica por muy poco. De Piura se exportan unas 30 a 35 millones de cajas de uva de mesa al año. Perú exporta 70 millones de cajas», refiere el gerente de Rapel.

Hay que señalar que en la región Piura, la producción de uva de mesa inicia en la quincena de setiembre y culmina a fines de diciembre. En el sur, inicia en quincena de noviembre y termina el último día de febrero.

«La inversión en 100 hectáreas de uva puede llegar a loas 6 millones de dólares», asegura Eyheralde.

Por su parte, el arándano es una apuesta comercial reciente. El directivo de Rapel afirma que iniciaron la producción de esta fruta porque las tierras de Piura con cálidas, y el clima y el agua son los adecuados para este sembrío. En este momento, Rapel produce 10 toneladas de arándano por hectárea.

«Aun no tenemos grandes producciones de arándanos, pero los resultados de producción son buenos. En Trujillo se está produciendo el mejor el arándano del país debido a sus condiciones climáticas y del suelo; y no tiene contacto con plagas», refirió.