Al igual que Perú, Chile también verá menos volumen de arándanos esta temporada
La oferta de arándanos en América del Norte parece buena y ahora mismo hay producto procedente de Perú y Argentina. Además de esos países, Chile también está comenzando con su oferta de arándanos.
«Hay aproximadamente un 30 por ciento menos de volumen procedente de Perú este año que el año pasado», dice Katiana Valdés, directora de marketing de Crystal Valley Foods con sede en Miami, Florida. “Argentina tiene aproximadamente el mismo volumen o un volumen ligeramente mayor en comparación con la temporada pasada. Con Chile, esperamos entre un 10 y un 15 por ciento menos de volumen que la temporada pasada».
El Niño y la temporada de cultivo de arándanos
Si bien la temporada de arándanos de Perú comenzó a tiempo este año, el país tuvo algunas interrupciones en el suministro debido a El Niño, que ha creado condiciones de crecimiento más cálidas de lo normal. Al mismo tiempo, Argentina también tuvo algunos problemas climáticos, en particular lluvias más intensas al comienzo de la temporada.
“Chile recién empezó la semana pasada”, dice Valdés. «Esperamos un volumen constante de arándanos de esta región. Sin embargo, habrá menos en general en comparación con la temporada pasada. Argentina tiene unas tres o cuatro semanas más hasta el final de su temporada”.
Mientras tanto, la demanda de arándanos es algo lenta en estos momentos, aunque estable.
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