Completando más del 80% de la producción proyectada para la temporada 2020, los arándanos españoles de Huelva están alcanzando cifras históricas en cuanto a retornos económicos. Los precios logrados por sus envíos en la semana 21 superan en un 30% los valores de la temporada pasada.

El cultivo de arándanos en Hueva abarca una superficie de 3.600 hectáreas aproximadamente, y es la provincia con mayor producción de arándanos en España, también es la zona de mayor producción de fruta temprana del conjunto del continente europeo.

Debido a que en el mercado se ha visto una fuerte disminución en el suministro de arándanos frescos españoles en aproximadamente un 8%, producto de enfrentarse a las últimas semanas de envíos, el precio de compra se ha elevado a lo más alto en comparación con temporadas anteriores, llegando a un promedio de 4.22 € / kg.

Según la información y datos de AAG-Agro Adviser Group, se observa que esta tendencia al alza se mantendrá en el tiempo.

Encuentro de la industria

En la V Jornada Técnica del Cultivo del Arándano, que realizó la industria española en Huelva, en marzo pasado, una de las conclusiones principales fue destacar “la calidad diferencial superior del arándano cultivado en Huelva respecto a otras zonas productoras del mundo”, debido principalmente a las especiales condiciones agroclimáticas de la región onubense. Esta calidad que diferencia al arándano onubense es el principal argumento que explica los resultados de su demanda.

La calidad es el verdadero potencial para la industria

En esta V Jornada se puso de manifiesto la alta calidad organoléptica y nutricional del arándano producido en la región de Huelva y se abordaron también diversos temas, como el desarrollo futuro de nuevas variedades, la aplicación de energía electrostática para aumentar la efectividad de los tratamientos fitosanitarios y la comercialización y evolución de otras zonas productoras que compiten directamente con la oferta de Huelva, como Italia, Portugal y principalmente Marruecos.

En la ocasión, el Key Account Manager de la empresa FallCreek, Juan Antonio Lorenzo Sigüenza, refiriéndose a las tendencias del cultivo del arándano, dijo que es “un superalimento que está todavía recorriendo sus primeros pasos en el mercado europeo y en gran parte del mundo”.

Como referencia, en Europa el consumo de arándanos es de 180 gramos por persona al año y se estima que en 10 años podría llegar a 860 gramos, en este marco, el ejecutivo de FallCreek llamó a aprovechar este potencial de crecimiento identificando los factores que condicionan esta demanda en todos los actores que participan de la cadena de valor, subrayando que “el papel de la calidad en este escenario es capital y cada día será más importante, pero la calidad hay que saber transmitirla y tenemos que conseguir que sea estable y sostenible en el tiempo. Sólo de este modo podremos alcanzar el verdadero potencial del consumo de arándano”.