Las plantaciones de arándanos en Serbia han experimentado un crecimiento explosivo en los últimos cinco años y han alcanzado las 2.500 hectáreas en superficie, produciendo más de 6.000 toneladas de productos y la superficie sigue creciendo rápidamente. Las plantaciones de arándanos son grandes y utilizan la última tecnología y prácticas tanto en la producción como en el comercio.

Según Julka Toskić, directora de Agrobrand y gerente de la plataforma Serbia Does Fruit, Serbia ha tenido un año positivo de arándanos: “Esta temporada ha sido muy favorable para los productores y exportadores de arándanos, ya que en Serbia la cosecha de arándanos llega al menos dos semanas antes que en otros países europeos. El valor de los arándanos exportados en junio y julio superó los 20 millones de euros. Los mercados de exportación están diversificados y los principales mercados de exportación fueron Holanda, Alemania, Reino Unido, Polonia y Rusia ”.

El exportador de productos agrícolas serbio Dotika quiere dar ejemplo en lo que respecta a la diversificación de las exportaciones y la gestión de productos, dice el propietario de la empresa Vladimir Milosavljevic: “Comenzamos a comprar y exportar frutas frescas al mercado de la UE en 2019, principalmente en los mercados de Alemania, Suiza y Bélgica , Holanda y Austria. Al visitar ferias comerciales en toda Europa, hemos establecido numerosos contactos y comenzamos nuestra cooperación con socios extranjeros, que son proveedores líderes de frutas y verduras en los países mencionados ”.

Milosavljevic dice que Dotaki ha estado invirtiendo en el negocio a través de la educación. “Para hacer crecer nuestro negocio, trabajamos en la educación de nuestros subcontratistas sobre la importancia de la introducción de nuevas tecnologías, el uso de variedades de frutas modernas, la introducción e implementación del certificado GLOBAL GAP y el complemento GRASP requerido para ingresar al Mercado de la UE. Nuestro negocio con la fruta está orientado exclusivamente a la exportación y, en este sentido, vemos grandes oportunidades. Nuestro objetivo es hacer que nuestros productos estén disponibles no solo en los mercados mayoristas de la UE, como ha sido el caso hasta ahora, sino también en las cadenas de supermercados. Por tanto, es necesario seguir el ritmo de las tendencias mundiales y ofrecer productos en envases adecuados y atractivos para crear una marca conocida y reconocible ”.

El mercado europeo no es el único mercado interesante para Serbia. Milosavljevic afirma que también han logrado exportar a nuevos mercados en la temporada pasada: “Este año, junto al mercado europeo, exportamos arándanos a Malasia, Singapur, Hong Kong y Arabia Saudita y frambuesas a Dubai. Para la temporada 2022, nuestro plan es expandir nuestro negocio con berries, cerezas y ciruelas a países escandinavos y mercados bien establecidos de la UE, Oriente Medio y Asia ”. concluye.

Dotika, junto con otros exitosos exportadores serbios de arándanos frescos, es miembro de la plataforma Serbia Does Fruit. La plataforma tiene como objetivo la promoción internacional de la industria de la fruta serbia y representa una conexión efectiva entre los proveedores serbios certificados y los compradores internacionales.