Bajos precios en Estados Unidos impactan temporada de exportación de fruta chilena
Diversos productores y exportadores de fruta están preocupados por los bajos precios que están obteniendo en sus envíos al extranjero. Incluso, algunos han comentado que, en vez de ganancias, prácticamente no tendrán ingresos o, peor aún, perderán dinero.
La temporada actual se puede definir como histórica, en términos del volumen de fruta chilena que se vendió en otros mercados, ya que fue casi un 9% mayor respecto del período anterior en aquellas variedades de fruta cuya comercialización se encuentra finalizada. Por ejemplo, según datos de la Asociación de Exportadores de Frutas (Asoex), la cantidad de cerezas exportadas subió 13,3%, en comparación con la temporada 2015-2016, y alcanzó las 94.869 toneladas, mientras que los envíos de arándanos se elevaron 12,4% y llegaron a 102.771 toneladas.
El período de envíos de ambas variedades ya se encuentra prácticamente concluido. Estos incrementos en cantidad también podrían replicarse para otras frutas de verano cuya temporada de exportación todavía no finaliza.
Pese a estos aumentos, el período de exportación no ha sido positivo para los productores locales. Las altas temperaturas en primavera y verano, sumadas a ciertos episodios de heladas y lluvias, obligaron a anticipar la cosecha -y, por ende, la temporada exportadora- entre una a tres semanas.
Dura competencia
Este fenómeno generó que la fruta local que se vende en Estados Unidos, el principal mercado para los productos chilenos -sobre todo, los arándanos y la uva de mesa-, tuviera que competir con la producción peruana, mexicana y con la propia fruta estadounidense.
Este exceso de oferta en el principal mercado de destino de la fruta local, causado por un mayor volumen exportado, generó un exceso de stock , situación que originó una fuerte caída de los precios y afectó los retornos para los productores locales.
Según cifras de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA), dependiente del Ministerio de Agricultura, los precios de la fruta de verano han caído fuertemente en los principales mercados de cada variedad. Por ejemplo, según datos del organismo hasta enero, el valor promedio de la uva de mesa en EE.UU., su principal mercado, ha caído más de 37% durante esta temporada en relación con el período pasado. Situaciones similares ocurrieron en otras frutas exportadas, como los arándanos.
Cosecha adelantada
El presidente de Asoex, Ronald Bown, explicó que la actual temporada se ha caracterizado por su adelanto. «Este hecho afecta de diferentes formas, siendo las principales: la oportunidad en que se llega a los distintos mercados y su efecto en los precios, la logística en origen y destino, y en algunos casos, un menor calibre y riesgos de sobremadurez», afirmó el líder gremial.
El presidente de la Federación de Productores de Fruta (Fedefruta), Luis Schmidt, reconoció que «el adelanto de la cosecha generó que las exportaciones hacia EE.UU. -donde normalmente se llega cuando el mercado está desabastecido- se encontraran con un gran stock de fruta. En arándanos, nos encontramos con un gran stock de fruta peruana y producción interna, mientras que en uva de mesa hubo fuerte competencia con mejores variedades desde Perú».
El secretario general de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), Juan Pablo Matte, señaló que «se deben separar los temas coyunturales de los estructurales. Los primeros se vinculan al factor climático y a la concentración de la fruta enviada hacia los mercados de destino. Los aspectos estructurales se basan en los cambios de las variedades de la fruta, lo que ha permitido, por ejemplo, a EE.UU. tener stock en períodos en que habitualmente no tenía y a Perú contar con una cosecha más tardía que llega junto a la nuestra».
La presidenta de la Sociedad Agrícola del Norte (SAN), directora de la SNA y secretaria de Fedefruta, María Inés Figari, reveló que la situación para los productores de fruta del norte es grave. «En las uvas, el golpe ha sido fuerte y ha generado una pérdida importante en empleos y capital de trabajo. Hablamos de una pérdida de unos US$ 40 millones para la IV Región en el sector agrícola», subrayó.
Comentarios y datos:
- «En volúmenes de esta temporada, se observa un incremento cercano a 9%, explicado por paltas, cerezas y arándanos» Ronald Bown, Presidente de ASOEX.
- «Hubo cambios en las variedades de fruta, lo que ha permitido a otros países tener oferta cuando habitualmente no tenían» Juan Pablo Matte, Secretario General SNA.
- «En esta temporada, hablamos de una pérdida de unos US$ 40 millones para la IV Región en el sector agrícola» María Inés Figari, Presidenta SAN.
- «El adelanto de la cosecha generó que la fruta compitiera en EE.UU. con un gran stock propio y de otros países» Luis Schmidt, Presidente de FedeFruta.
- 37% ha caído el precio promedio en las exportaciones de uva de mesa durante esta temporada, ODEPA.
- 102.771 fueron las toneladas exportadas de arándanos durante el ejercicio 2016-2017, superando por primera vez las cien mil toneladas.
Fuente: Economiaynegocios.cl
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