La cooperativa onubense Fresón de Palos es pionera en el uso de ResiYou, una plataforma digital que predice la disipación de los residuos de productos fitosanitarios. Permite optimizar los programas de tratamientos en campo y mejorar el acceso a los mercados de exportación, creando valor en toda la cadena alimentaria.

Los socios de la cooperativa podrán conocer más detalles y realizar preguntas a los responsables de Bayer en el evento que tendrá lugar en el stand de Fresón de Palos en la Fruit Attraction (pabellón 9, stand 9D04) el día 8 de octubre a mediodía.

Sobre ResiYou

La regulación fitosanitaria es objeto de debate tanto a nivel nacional como en la Unión Europea. La PAC actual ya prevé medidas destinadas a la reducción de estos químicos y la implementación de la gestión integrada de plagas. Estas normativas buscan garantizar una producción agrícola suficiente, saludable y sostenible. También quieren evitar que los cultivos desarrollen resistencia a estos fitosanitarios.

ResiYou es una herramienta digital que permite predecir en tiempo real la disipación de los residuos de materias activas fitosanitarias presentes en frutas y hortalizas.

Es una aplicación con una interfaz muy intuitiva, lo que facilita su uso. El programa se basa en modelos de inteligencia artificial que consideran datos climáticos de la zona y la evolución de la biomasa del cultivo. ResiYou también tiene en cuenta la fecha prevista de cosecha y el supermercado o la plataforma de destino para mejorar la trazabilidad del producto.

Disponible para cultivos de fresa

Por ahora, Bayer ha desarrollado esta herramienta para los cultivos de fresa, fruta de hueso y de pepita, uvas y tomates y prevé ampliar más cultivos en 2025.

Para gestionar los residuos fitosanitarios en fresa, tan solo se deben cargar los datos requeridos de la parcela y de la aplicación. ResiYou se encargará de realizar predicciones sobre la cosecha en tiempo real.

Esta herramienta también permite realizar simulaciones antes del tratamiento fitosanitario y comparar sus resultados. De esta manera, el agricultor puede escoger la estrategia de tratamiento con mayor efectividad y que menos residuos genera. ResiYou también incluye un calendario que ayuda a identificar rápidamente las parcelas listas para cosechar, en función de unos parámetros preseleccionados. Así, la aplicación asegura la llegada de los productos a su destino en las mejores condiciones y de forma sostenible.