El aumento de la oferta de arándanos confirma el dinamismo del negocio, pero también exige competir con fruta de mejor condición, ventanas bien definidas y destinos elegidos con mayor precisión.
El ingeniero agrónomo, magíster en Fitopatología y profesor de la Universidad Nacional Agraria La Molina analiza cómo el recambio varietal está elevando el estándar del arándano peruano, una discusión que retomará en Trujillo al abordar estrategias frente a El Niño y enfermedades en el cultivo.
En una etapa de recuperación productiva, el XLII Seminario Internacional Blueberries Trujillo 2026 abordará cómo las señales de mercado, el recambio varietal y la condición de llegada están redefiniendo las decisiones de productores y exportadores peruanos.
Con un El Niño costero fuerte proyectado hasta octubre, productores y exportadores deberán ajustar manejos en campo, sanidad, cosecha y postcosecha para proteger condición de fruta y cumplimiento de programas comerciales.
En un escenario de mayor variabilidad climática, el XLII Seminario Internacional Blueberries Trujillo 2026 pondrá foco en cómo ajustar el manejo sanitario frente a El Niño para proteger productividad, calidad de fruta y condición de llegada.
China sigue siendo un destino relevante, pero ya no ofrece al arándano chileno el mismo cierre de temporada de otras campañas. Gonzalo Salinas advierte que el mercado se ha vuelto más reactivo, con una presencia más temprana de Perú y un calendario comercial más corto.
Las nuevas variedades ya no solo están cambiando el rendimiento en campo. También están influyendo en la experiencia de consumo, en la rentabilidad de los productores y en la forma en que la industria compite en los mercados internacionales.
El director comercial de Agrícola Cerro Prieto destaca que la rápida adopción varietal, la diversificación de mercados y la promoción han sido claves para consolidar al arándano peruano como líder mundial.
Si existe una presentación capaz de marcar el pulso de la industria global del arándano y explicar el verdadero comportamiento de las nuevas variedades, la movilidad de los mercados, las razones de la fluctuación de precios, los desafíos agronómicos y climáticos y sobre todo, las proyecciones de la industria, esa es la que cada año realiza Luis Miguel Vegas durante el Seminario Internacional de Blueberries de Trujillo.
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