Un buen inicio de año tuvieron los envíos de fruta fresca. Pese a que registraron una baja de 3,5% en volumen, durante enero los embarques lograron subir su valor en un 1,9% respecto al mismo período de 2021.

Según cifras de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), en el primer mes del año se exportaron 279 mil toneladas de fruta fresca por US$ 1.255 millones.

Las cerezas lideraron los envíos con una importante alza de 11,4% en valor, totalizando US$ 1.004 millones en enero. Mientras que en volumen los embarques alcanzaron las 190 mil toneladas, avanzando un 0,5% respecto a enero del año pasado.

Cerca del 91% del total del valor de las exportaciones de la fruta roja fueron a parar a China. Cabe destacar que este período es clave para los productores de cereza nacionales debido a que en el país asiático se celebra el Año Nuevo lunar —que este año se realizó el 1 de febrero—, donde la demanda y precio de esta fruta crece de forma importante.

En segundo lugar quedaron los arándanos, que no tuvieron un buen desempeño en el primer mes del año. Los embarques de esta fruta fueron de 34.500 toneladas, equivalentes a US$ 164,7 millones, registrando una disminución de 18% en volumen y de 22% en valor.

Estados Unidos, Holanda y China fueron los principales mercados para los arándanos nacionales en enero.

Les siguieron las uvas de mesa, cuyas exportaciones fueron de US$ 38,25 millones, un 39% menos que en igual lapso de 2021. Mientras que en valor los embarques totalizaron las 23.420 toneladas, retrocediendo un 9%. Estados Unidos concentró el 81% de las exportaciones de uva de mesa en el primer mes del año.

Mejor calidad

‘El alza del valor este año es porque estamos bajo condiciones de calidad muy superiores a las que habíamos tenido antes. En términos de calibre, la fruta está mucho más grande, además de muy sana, lo que la hace durar mucho tiempo’, explicó el presidente de la Federación de Productores de Fruta (Fedefruta), Jorge Valenzuela.

El representante de los fruteros dijo que las cerezas habían tenido un muy buen desempeño previo al Año Nuevo chino; sin embargo, manifestó que posterior a la celebración ha habido una baja importante en los precios.

Respecto a la uva de mesa, aseguró que hasta el minuto ‘va muy bien’ y que en las próximas semanas debiese haber una cosecha importante de volumen. ‘Estamos frente a una muy buena calidad de uva de mesa, y este año también está el debut de muchas nuevas variedades que están demostrando su potencial productivo’, indicó.

Eso sí, advirtió que la situación logística no ha logrado repuntar y se ha convertido en el principal dolor de cabeza del sector. Valenzuela contó que en el puerto de Valparaíso —que mueve cerca del 60% de la fruta nacional— normalmente se cargan cuatro buques semanales, cifra que hoy es un 1,8.

Por su parte, el presidente de la Asociación de Exportadores de Fruta, Ronald Bown, dijo que analizando las cifras por temporada (desde septiembre 2021 a agosto 2022) los mercados han estado activos y que, salvo Lejano Oriente, todos los destinos han aumentado el volumen de fruta recibido desde Chile.

‘Lo ocurrido en el mes de enero puede deberse a los problemas de logística que ha significado el retraso en las salidas desde Chile de fruta que seguramente se terminó embarcando en los primeros días de febrero’, sostuvo.