Chile: Los arándanos, frutillas y frambuesas lideran el incremento de la exportación de orgánicos
De acuerdo a un informe elaborado por el área comercial de ProChile-Direcon, durante el año 2016, las exportaciones chilenas de productos orgánicos sumaron US$ 227 millones, consolidando un incremento de 19% en relación a 2015. Mientras que las empresas involucradas en los envíos ascendieron a 223 exportadoras.
«En estos 5 años que se tiene registro estadístico de las exportaciones de esta categoría (2012 – 2016) los productos que han presentado la mayor tasa de crecimiento promedio anual han sido las frutillas (43%), aceite de rosa mosqueta (30%), arándanos (27%), frambuesas (24%) entre otros«, precisa el documento.
Productos con mayor crecimiento
El informe precisa que los productos orgánicos nacionales que presentaron los mayores porcentajes de crecimiento, durante el período 2016/2015, fueron los arándanos rojos frescos con un incremento de 983%, seguido de jugo de manzana 761%, aceite de rosa mosqueta 175%, y arándanos congelados 61% .
En tanto, en el caso de los subsectores de la categoría orgánicos que han presentado mayores incrementos en montos desde el año 2012 – 2016, destacan los arándanos tanto congelados (+US$MM 42,1), como arándanos frescos (+US$MM 15,2), así como también las frambuesas congeladas (+US$MM 14,6), moras congeladas (+US$MM 4,8), y el aceite de rosa mosqueta (+US$MM 4).
Orígenes
Cabe destacar que según el documento, los envíos orgánicos fueron liderados durante 2016 por la Región del Bío Bío (25% del total), seguida de las regiones de O’Higgins (24%), Maule (22%), y Metropolitana (12%).
En cuanto a las razones del crecimiento de este tipo de exportaciones, el Director de ProChile, Alejandro Buvinic, indicó que obedecería a un incremento mundial de consumo de este tipo de productos, derivado de una tendencia de las personas por consumir productos más sanos y amigables con el medio ambiente.
Mercados de Destino
En cuanto a mercados de destinos de los productos orgánicos chilenos, América del Norte se posiciona en un primer lugar concentrando el 73% del total, Europa (17%) y Asia (8%), principalmente, y en menor medida hacia América Latina (2%) y África.
Ahora bien, agrega el documento que dentro del mercado de América del Norte, los envíos hacia Estados Unidos alcanzaron los US$MM 148,5, y Canadá cifró US$MM 16,8.
En Europa destacan los envíos hacia Holanda (US$MM 11,5), Reino Unido (US$MM 5,4), y Alemania (US$ MM 4,1).
En tanto en Asia y Oceanía las exportaciones van dirigidas mayoritariamente a Nueva Zelandia (US$ MM 4,9), China (US$ MM 4,6), y Japón (US$MM 4,2).
Finalmente en América Latina, los productos orgánicos chilenos se dirigen hacia Brasil (US$MM1,6) y México (US$MM 1,6).
Fuente: SimFRUIT según información de ProChile
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