Arándanos de Florida: el mejor año en mucho tiempo

Hace un año, en medio del inicio temprano de COVID-19 y las constantes importaciones de México, los precios bajaron durante la mayor parte de la temporada, alrededor del 50% del promedio histórico que normalmente obtendrían los agricultores, según el productor Ryan Atwood .

La cosecha de este año se vio favorecida por los precios constantes durante la mayor parte de la temporada.

“Ese congelamiento que afectó a Texas, hizo retroceder un poco a México. El volumen de fruta mexicana durante nuestra ventana no fue tan grande como antes ”, dijo Atwood, quien vive en Mount Dora, Florida y cultiva 56 acres de arándanos, administra otros 350 acres y es copropietario de la empacadora más grande. casa en el sureste de Estados Unidos. “Al mismo tiempo, las fresas, las moras y las frambuesas no eran tan frecuentes. Los estantes de las tiendas de comestibles, los arándanos de Florida llegaron a ocupar el espacio por sí mismos.

Estabilidad y demanda

“Permitió un mercado más estable y quieto de lo que estamos acostumbrados. Normalmente, comienzas a seleccionar volumen y el precio comienza a bajar rápidamente. Este año, se mantuvo allí por un tiempo. Fue agradable.»

Temporada rentable muy necesaria

Fue una temporada importante para los productores de arándanos como Atwood, que necesitaban una temporada rentable.

«Creo que fue muy importante, porque para ser honesto, los arándanos de Florida no han tenido un buen año en mucho tiempo», dijo Atwood. “Siempre le digo a la gente que la agricultura es un promedio de cinco años. Debes considerar tus ganancias como un promedio de cinco años ”, dijo Atwood. Vas a tener algunos años malos y, con suerte, tendrás algunos años buenos. Vas a tener algunos años mediocres. Cuando los promedia todos, con suerte, durante ese período de cinco años, lo está haciendo bien. Tienes que tener un par de años decentes para subir ese promedio «.

Atwood estima que había terminado en un 80% este año cuando los precios comenzaron a caer, lo que coincidió con la llegada de la cosecha de arándanos de Georgia al mercado.

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