Chile: Reducción en el volumen de arándanos frescos exportados es menor a lo proyectado

Hasta el mes de octubre, la reducción en el total de arándanos frescos exportados alcanza un 6%, dos puntos porcentuales menos de lo proyectado por el Comité de Arándanos de Chile.

La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias publicó las cifras que describen la exportación del arándano chileno entre enero y octubre de este año. 

Son 90.645 toneladas de arándanos frescos las que han sido exportadas desde el país, por un valor de USD FOB 360 millones. Comparado al mismo periodo durante el 2021, el volumen disminuyó en un 6% mientras que el valor de los arándanos frescos exportados cayó en un 26,72%.

Destacar que durante septiembre y octubre Perú alcanza sus máximos niveles de producción. Por lo tanto, los precios de octubre en parte reflejan la gran oferta que existe en el mercado dado el arribo de los arándanos peruanos cosechados durante septiembre a los principales mercados.

En cuanto al volumen producido, su reducción aún no alcanza lo proyectado por el Comité de Arándanos de Chile, quienes pronostican una baja del 8% en la exportación de arándanos frescos.

Las cifras anteriores ubican al arándano como la cuarta fruta fresca más exportada de Chile.

El primer lugar es ostentado por la cereza. Hasta octubre se han exportado 285.000 toneladas equivalentes por USD FOB 1500 millones. Su volumen aumentó en un 7,3%, mientras que el valor de los frutos enviados al extranjero creció en un 26,3%. Chile es el primer exportador de cerezas del hemisferio sur, con una participación de mercado que alcanza el 95,7%. 

A la cereza le sigue la uva de mesa y la manzana, en segundo y tercer lugar respectivamente.

Dado el incremento en los costos de producción para exportación de fruta fresca y los problemas logísticos de temporadas pasadas, muchos productores han decidido exportar su producción de arándanos como producto congelado.

Entre enero y octubre de este año, se enviaron 48.086 toneladas de arándanos congelados, un 8.6% más que en el periodo anterior. En cuanto al valor, éste aumentó en un 26,1% alcanzando los USD FOB 130 millones.

Estos resultados coinciden con la proyección realizada por el Comité de Arándanos, quienes esperaban que parte de los productores dedicados a la exportación de arándanos frescos durante el año pasado, se dedicaran al envío del fruto congelado durante esta temporada.

La exportación total de arándanos, en todos sus formatos, disminuyó en un 1,21%, enviando al extranjero 149.412 toneladas por USD FOB 654 millones. El valor total de la exportación de arándanos se redujo en 14.82%.

Regiones productivas

En 2021 las regiones más productivas fueron Maule, Ñuble, Araucanía y O’Higgins como se puede observar en la tabla que compara los volúmenes y valores exportados en el periodo enero-octubre de 2021 y 2022.

Ya con el transcurso de esta temporada, se pueden observar cambios en la productividad de las principales regiones productoras.

La región de O’Higgins supera a Ñuble respecto al mismo periodo del año pasado. Ñuble, región ubicada al sur de O’Higgins y Maule, disminuyó el volumen exportado en un 10,4%, cuyo valor bajó en un 36.8%. Al mismo tiempo, O’Higgins aumentó su producción en un 27,1% alcanzando las 15.059 toneladas. Este incremento en la producción se ve reflejado en el valor del total enviado, el cuál subió en un 11,4%.

También la región de Biobío superó a la Araucanía en lo que va de temporada. Esto se debe al gran descenso en la producción de arándano fresco de esta última región, que alcanza el 43.2%.

La Araucanía se encuentra al sur de Chile, en donde la actividad agroindustrial se ha visto afectada por protestas a través de actos de violencia, en el contexto del conflicto del pueblo originario mapuche. 

Destacar que de las regiones que registran un aumento en el volumen de arándano fresco exportado, en solo dos de ellas se condice también con una variación porcentual positiva respecto al valor del total de esa producción: O’Higgins y Coquimbo. En el resto de las regiones estudiadas, el valor de lo exportado entre enero y octubre de 2022 disminuye respecto al mismo periodo en 2021.

Tradicionalmente el cultivo de arándanos en Chile se ha dado en el centro-sur del país. Sin embargo, la tabla permite evidenciar el crecimiento de la producción en el norte, específicamente la región de Coquimbo.

Aunque el volumen es aún pequeño comparado al resto de las zonas, su tasa de crecimiento hasta octubre alcanza el 44%. Esta región se encuentra en el límite sur del Desierto de Atacama, en donde las temperaturas son más cálidas durante el año y variedades Low-Chill o No-Chill pueden ser cultivadas. El valor de lo exportado durante el mismo periodo aumentó en un 26%. 

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