China: Aumenta la producción nacional de arándanos
«La temporada de arándanos de Qingdao es una de las primeras en comenzar en China. La temporada de arándanos de invernadero comienza en marzo y transcurre hasta mayo. Los arándanos cultivados en campo abierto están disponibles de junio a septiembre. El frío que ha hecho en primavera ha retrasado la floración. La producción total de este año será mayor que la del año pasado, y se espera que los precios disminuyan. Hay grandes diferencias de precio en el mercado. Los arándanos de los supermercados serán un 20% más caros que los arándanos vendidos en las tiendas pequeñas», explica la señora Zheng, de Qingdao Chunmanyuan Ecological Development.
«Nuestra compañía es una empresa integrada especializada en el cultivo, la obtención, la comercialización y el procesado de arándanos. Fue fundada en 2010 y tenemos nuestra propia marca registrada, Bing Quan Jian. En los últimos 16 años, hemos establecido una cartera de clientes estable en el mercado chino».
«Cerca de la cadena montañosa de Dazashan, en Qingdao, cultivamos en 14 hectáreas. Usamos una hectárea como huerto para recolectar arándanos por el que pueden pasearse los visitantes. Tenemos dos hectáreas de plantaciones de invernadero y, en las 13 hectáreas restantes, cultivamos arándanos en campo abierto. Cultivamos variedades de arándanos del norte, incluidas la Duke, la Lanfeng, la Beilu y la Dayou».
«El transporte es un problema en China. Los arándanos exigen un control de temperatura muy estricto y son frágiles. Vendemos la mayor parte de nuestro cultivo a los supermercados circundantes. Además, vendemos una pequeña cantidad por transporte aéreo a ciudades más lejanas, como Pekín. El resto de nuestra cosecha se envía a las fábricas transformadoras cercanas a la ciudad de Yantái. Las berries se convierten en zumo y arándanos deshidratados».
«La producción de arándanos está creciendo rápidamente en China. Los inversores se sienten atraídos por las elevadas tasas de producción y las ganancias de las inversiones. El rendimiento general del mercado no es tan bueno como el de las fresas o las cerezas, diría yo. La demanda está al alza porque los consumidores son conscientes del valor nutricional de los arándanos. El volumen de los arándanos de importación también está aumentando. Generalmente, los arándanos de importación no compiten con la producción local porque las temporadas no se solapan».
Fuente: www.qingdaolanmei.com
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