Costa Group cultiva arándanos sin precedentes
Costa Group ha alcanzado los libros de récords por desarrollar y cultivar el arándano más pesado del mundo, según el libro oficial Guinness World Records.
El arándano se recogió el 13 de noviembre de 2023 en la granja de bayas de Costa en Corindi, Nueva Gales del Sur, Australia.
Con un peso de 20,40 g (0,71 oz) y unas medidas de 39,31 mm, fue cultivada por Brad Hocking, Jessica Scalzo y Marie-France Courtois. El récord mundial anterior fue para una baya de 16,20 g cultivada en Australia Occidental en 2020.
El arándano era de la variedad Eterna, como parte del Programa de Mejora de Variedades (VIP) de Costa, que otorga licencias a variedades de arándanos cultivadas por Costa en regiones que incluyen América, Marruecos, China y Sudáfrica.
El programa VIP de Costa tiene su sede en Corindi y ha estado operando durante más de 25 años, desarrollando en promedio una o dos nuevas variedades de arándanos de valor comercial global cada año.
Utiliza la extensa red de granjas de Costa en latitudes medias, latitudes bajas y ubicaciones de frío bajo a medio para seleccionar, evaluar y desarrollar nuevas variedades adecuadas para una variedad de condiciones de cultivo globales, satisfaciendo los requisitos de los clientes y consumidores de variedades de arándanos premium.
George Jessett, gerente de horticultura de Costa Berries International, dijo que había una gran confianza y entusiasmo en torno a las nuevas variedades.
“Siempre estamos buscando desarrollar nuevas variedades que mejoren el punto de referencia actual y satisfagan los requisitos cambiantes de los clientes. También estamos buscando cultivar variedades que sean más adaptables a climas más cálidos, más tolerantes a la sequía y con mejor resistencia contra la presión de plagas y enfermedades”, dijo Jessett.
El horticultor senior Brad Hocking dijo que la variedad Eterna era conocida por su gran tamaño de fruta, textura crujiente y larga vida útil.
“Eterna como variedad tiene un sabor realmente excelente y una fruta consistentemente grande. Cuando recogimos esta, probablemente había otras 20 bayas de tamaño similar”, dijo Hocking.
“Esta es realmente una deliciosa pieza de fruta. Si bien la fruta es grande, no se compromete en absoluto la calidad o el sabor, como se esperaría al desarrollar una variedad premium de arándanos».
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