Gracias a los berries importados, los compradores estadounidenses no tienen que esperar al verano para disfrutar de sus frutas favoritas, desde brillantes arándanos hasta jugosas moras y frambuesas.

Las condiciones del mercado están haciendo que las importaciones de berries sean aún más deseables para los minoristas.

El año fiscal 2023 podría tener un aumento de ventas de $5 mil millones para las importaciones agrícolas, según el informe Outlook for US Agricultural Trade: November 2022, publicado por el Servicio de Investigación Económica y el Servicio Agrícola Extranjero del USDA. El USDA espera que las ventas de productos hortícolas importados alcancen un récord de $ 100 mil millones en 2022, incluido un aumento de $ 300 millones para las importaciones de frutas frescas debido a factores como las condiciones de sequía en las principales regiones productoras de frutas de EE. UU. y el aumento de los costos de producción nacional.

Otro punto a favor de la fruta extranjera es la fortaleza del dólar estadounidense, que hace que los productos agrícolas importados sean comparativamente asequibles para el mercado interno estadounidense.

Las berries frescas, en particular, están experimentando un gran aumento en las ventas. De enero a octubre de 2022, el valor en dólares de las importaciones de berries frescas a EE. UU. fue de 3.900 millones de dólares, un aumento del 11 % con respecto al mismo período del año anterior.

Entre las regiones de exportación de berries, el sur de Asia experimentó el mayor crecimiento de las ventas en dólares con un 428 %, aunque sus ventas reales en dólares fueron algunas de las más bajas con $59.000. El siguiente cambio porcentual de ventas más alto fue el 29% de la Unión Europea y el 20% de Oceanía, la región de miles de islas en las partes central y sur del Océano Pacífico, incluida Australia.

CONSEJOS PARA MAXIMIZAR LAS VENTAS DE BERRIES FRESCAS DURANTE TODO EL AÑO:

• A los clientes les encanta tener opciones, así que lleve todas las variedades más populares: fresas, arándanos, frambuesas y moras.
• Los compradores comen de manera más saludable en estos días y el aumento de los costos está inspirando a las familias a buscar un mejor valor en la sección de productos agrícolas. Lleve una variedad de tamaños para satisfacer las necesidades de los clientes, desde paquetes pequeños hasta opciones de mayor volumen.
• Inspire a los clientes a comprar berries agregando complementos para sus preparaciones con berries o creando exposiciones personalizadas. Estos podrían incluir granola, bizcochos, crema batida y otros accesorios aptos para las berries.