El arándano es la estrella de Macfrut 2023 que se realiza esta semana en Italia
Esta semana se realiza en Italia la 40ª edición de Macfrut, la importante feria internacional para el sector hortofrutícola. El encuentro se desarrolla en las dependencias del Rimini Expo Centre desde el 2 al 5 de mayo, y en su programa los arándanos no solo serán la fruta simbólica de la edición 2023, sino que también la estrella del evento, ya que se celebrará el International Blueberry Days.
El encuentro está compuesto por tres jornadas con destacados expertos técnicos y científicos internacionales, junto con importantes actores mundiales, como Driscoll’s, uno de los principales productores de viveros y frutas, y el australiano Costa Group, destacado criador y productor de arándanos.
Referente mundial
Macfrut es la única feria de cadena de suministro para profesionales del sector hortofrutícola, con un fuerte enfoque en el negocio y también en otros contenidos técnicos de los cultivos, por lo que está llamada a convertirse en un referente mundial en el sector.
El evento es posible gracias a un proyecto cofinanciado por el Ministerio de Asuntos Exteriores y Cooperación Internacional de Italia (MAECI), y sienta las bases para un gran avance, porque será una feria comercial más grande, con dos nuevas salas de exposiciones, también tendrá un fuerte crecimiento internacional con un 30% de profesionales extranjeros y 30 presentaciones internacionales, y tendrá más contenidos, incluidas sesiones coordinadas por expertos en el campo, para garantizar un alto nivel de experiencia mientras se observan las tendencias futuras.
El encuentro está coordinado por el profesor Bruno Mezzetti de la Universidad Politécnica de Marche, junto con Thomas Drahorad de NCX Drahorad, y se complementará con visitas técnicas a un campo de pruebas y de capacitación avanzada.
Muchas nuevas incorporaciones están previstas para esta 40ª edición, como el International Blueberry Days, que estará dedicado a los principales líderes de opinión de la cadena de suministro de arándanos.
La genética
Otra novedad es la Exposición Internacional de Viveros e Innovación Varietal, que servirá como punto de encuentro especializado para viveristas, obtentores, productores, expertos e investigadores que operan en un campo estratégico para el desarrollo de la fruticultura moderna. En este aspecto será interesante la exposición Driscoll’s global blueberry breeding and genetics program, de Jim Olmstead, de Driscoll’s (USA).
Comenzando las jornadas, el martes 2 de mayo se celebra en Ancona la “Escuela Blueberry”, reservada para investigadores y técnicos.
Simposio mundial
El miércoles 3 de mayo tendrá lugar el “Simposio de Blueberry”, que abordará cuestiones científicas claves para la industria y el cultivo, como la genética, los viveros, la nutrición, las técnicas de cultivo y propagación, y los aspectos cualitativos, nutricionales y biomédicos del arándano.
En esta jornada, que es esencialmente científica y técnica, que estará conducida y moderada por el Dr. Bruno Mezzetti, expondrá Jorge Esquivel Manterola, director de Blueberries Consulting, quien desarrollará la ponencia: Características de plantas de arándanos adaptadas a diferentes condiciones edafoclimáticas.
Principales actores
En esta jornada del miércoles, además de los aspectos técnicos del cultivo, se podrá conocer también parte de la realidad del cultivo en Portugal, con la charla Blueberry production in Portugal, que dictará Pedro Brás de Oliveira, del Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, o de China, a través de la ponencia Blueberry cultivation in China, expuesta por Cheng Liu, de la Liaoning Academy of Agricultural Sciences(LAAS).
También se podrá conocer de la situación general de Europa, con la exposición Blueberry breeding program at FEM: an integrated approach to innovate through new varieties for Northern and Southern Europe, expuesta por Lara Giongo, de la Fondazione Edmund Mach (IT), entre muchos otros, que incluyen presentaciones de variados aspectos del cultivo en Turquía, Polonia, Australia, Hungría o de Italia, como anfitrión de los distintos speaker internacionales que participarán con sus ponencias.
El jueves 4 de mayo, los distintos actores de la industria global del arándano centrarán la atención en las tendencias del mercado y producción, involucrando a los principales productores y exportadores del mundo.
Finalmente, el viernes 5 de mayo se instalará un “campo de arándanos” dentro de la feria Macfrut, para realizar visitas técnicas dirigidas por expertos.
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