El azul como parte de la agricultura sostenible del Perú
El Perú se ha convertido en el primer exportador de arándanos en el mundo y eso no es una casualidad. Desde hace varios años va en aumento y producto de eso es que el arándano se ha convertido en uno de los emblemas del país.
El primer día del XXXVII Seminario Internacional de Blueberries Consulting, el gerente general de Proarándanos, Luis Miguel Vegas, comentó que gracias a la industria del arándano, ahora existen más empleos formales en zonas rurales, incluso mejorando su calidad de vida.
Pero también es importante destacar un término que con el pasar de los años se hizo más recurrente: la agricultura sostenible.
¿A qué le llamamos agricultura sostenible? Suena redundante si tenemos en cuenta que la agricultura es una de las actividades más importantes del Perú, pero ¿por qué es “sostenible”?
Y se le denomina sostenible porque la actividad agrícola tiene como objetivo que las necesidades básicas, principalmente las alimentarias sean satisfechas pero sin comprometer a las próximas generaciones.
Es decir, tiene un enfoque más integral, porque no solo se piensa en la siembra de cultivos, sino que toman en cuenta los términos ambientales, económicas y sociales.
Toman en cuenta el correcto uso del agua, energía, con la intención de reducir el impacto ambiental. También se regula la dependencia del uso de fertilizantes sintéticos.
También otros factores como la Diversificación de cultivos, Bienestar animal y Adaptación al cambio climático.
Podríamos detallar muchos más pero también es importante informar sobre lo beneficioso que es porque ayuda a preservar los recursos (reduce el uso de recursos no renovables), prácticas sostenibles (reciclaje de energía y nutrientes), aprovechamiento del paisaje (permite producir más y con mayor calidad y las prácticas agrícolas pueden potenciar esta planificación).
Arándano: la industria de alto valor
Por su parte, el gerente comercial de Daniel Málaga de Naturagro, destacó que debido al auge y lo “demandante” del arándano, los productores requieren de “productos de alto valor técnico”.
“El arándano que es un cultivo tan demandante y ahora que hay diversas empresas con plantas con diferentes genéticas que están tratando que cada vez le saquen el mayor rendimiento por hectárea a cada tipo de cultivo, por lo que demandan soluciones de alto valor técnico”.

Fotografía Blueberries Consulting – XXXVII Seminario Internacional Blueberries Trujillo 2025
Sin límites
Por campaña, Pro Arándanos destacó que el crecimiento de la producción para la exportación aumenta cerca del 30% cada temporada, a futuro aún no se sabe cuál es el límite, cuál es el techo.
La industria del arándano se encuentra en un gran momento y apunta a seguir siendo un motor que pone en marcha un ciclo económico en el que el bello azul del arándano se ha convertido en el color de la esperanza para muchas familias.
Continua el Tour Mundial del Arándano el miércoles 10 de septiembre con el XXXVIII Seminario Internacional de Frutos Rojos Marruecos 2025 y la Gira Técnica donde visitaremos campos de producción en el Norte del país el jueves 11 de septiembre.
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