“We work for your results”: es en el lema que reside la esencia del Grupo UNITEC, que este año participa de nuevo en Fruit Attraction, programada en Madrid del 5 al 7 de octubre, para presentar las últimas novedades, resultado del know how adquirido en 97 años de historia y del incesante impulso del Grupo hacia la innovación, orientado a generar siempre nuevos Resultados para las Centrales Hortofrutícolas mundiales.

De hecho, Fruit Attraction será la ocasión para presentar las soluciones tecnológicas más recientes, completamente diseñadas y desarrolladas por el Equipo de Investigación y Desarrollo interno del Grupo, para la clasificación de la calidad externa e interna de la fruta mayormente cultivada en tierra española, pero también aquellas innovaciones estudiadas para permitir a las Centrales Hortofrutícolas ampliar y mejorar su negocio, gracias a un incremento de la eficiencia en las diferentes fases del procesado.

En primer lugar, las innovadoras tecnologías de UNI Robotic, la nueva división de UNITEC especializada en soluciones robóticas inteligentes, que ha nacido con el objetivo de responder a las exigencias de las Centrales Hortofrutícolas de todo el mundo en relación a la reducción de los costes fijos y la optimización de la mano de obra en el procesado, a través del empleo de robots antropomorfos entre otros, capaces de garantizar un fuerte aumento de la eficiencia y un considerable incremento de la precisión en la manipulación de la fruta y sus envases.

En particular, en la feria de Madrid será posible ver en vivo dos tecnologías nacidas en la casa de UNITEC, diseñadas y desarrolladas completamente por el equipo de I+D de la división UNI Robotic:

• UNI INTELLIGENT WEIGHT SOLUTION: la tecnología robótica capaz de regular de manera inteligente el llenado de las cajas de kiwis según el peso establecido. Gracias a este sistema, en caso de que el peso de la caja no sea conforme al definido inicialmente, el robot interviene retirando o añadiendo frutas para alcanzar el peso deseado de la caja, sin nunca regalar peso en los envases.
• UNI INTELLIGENT PUNNET PACK: el innovador sistema tecnológico que permite sujetar las cestas de dos en dos posicionándolas dentro de la caja hasta su completo llenado. Este sistema permite eliminar totalmente el envasado manual, aumentando la eficiencia y consintiendo una importante reducción de los costes.

Pero no solo robótica, también mucha atención e innovación continua en el ámbito de la clasificación de la calidad externa y sobre todo interna de la fruta. Será precisamente en Fruit Attraction, de hecho, que se presentará una novedad mundial en el campo de la clasificación de la calidad interna: UNIQ Blueberry, el sistema de visión UNITEC dedicado a la clasificación de la calidad interna de los arándanos.

Las instalaciones UNITEC equipadas con la tecnología UNIQ Blueberry permiten clasificar la calidad interna de los arándanos con gran fiabilidad, protegiendo totalmente la integridad de cada fruta. El sistema de visión UNIQ Blueberry completa la gama de las tecnologías dedicadas a la clasificación de la calidad de los arándanos desarrolladas por UNITEC y, combinada con la tecnología Blueberry Vision 3, garantiza una clasificación integral de la calidad de esta delicada fruta. Blueberry Vision 3 es capaz de visualizar el 100% de la superficie de cada arándano y sus cámaras de altísima resolución contribuyen a clasificar los arándanos en función de múltiples parámetros independientes entre sí – fruto blando, calidad externa, defectos de forma, además del calibre óptico y color – con altísima precisión y según una pluralidad de combinaciones.

Blueberry Vision 3 y la innovadora tecnología UNIQ Blueberry permiten a las Centrales Hortofrutícolas que deciden confiar en UNITEC dar aún más valor a sus arándanos, ofreciendo una respuesta concreta a la necesidad cada vez mayor de unir lo “bonito” con lo “bueno”, para ofrecer al consumidor final arándanos estéticamente bonitos, pero también, y sobre todo, buenos. El objetivo sigue siendo la eliminación de lo que no es bueno, sin detenernos únicamente en lo “bonito”, sino concentrándonos en las expectativas de gusto de cada uno de los consumidores que, al comprar un determinado producto, buscan un sabor específico.

Por tanto, las novedades son muchas. Pero un único hilo conductor: investigación e innovación continua para dar respuestas concretas de mejora a las exigencias emergentes de las Centrales Hortofrutícolas, tanto españolas como de otros países.

“Nuestra participación en Fruit Attraction – ha declarado Nour Abdrabbo, Director Comercial de UNITEC – confirma nuestra atención al mercado español, donde estamos presentes desde hace más de 20 años con nuestras sedes operativas en Murcia, Don Benito y Fraga. Como equipo UNITEC queremos estar cercanos a nuestros Clientes, con un equipo de técnicos especializados capaces de garantizar un servicio de asistencia

rápido e, innovando constantemente, queremos responder de manera concreta a sus exigencias de mejora en todas las fases de sus procesos. Los objetivos de nuestros Clientes son nuestros objetivos, sus resultados, nuestros resultados”.

UNITEC es un grupo internacional, con 13 filiales operativas en el mundo, especializado en el diseño y fabricación de tecnologías innovadoras, desarrolladas y producidas al 100% dentro de la Empresa, dedicadas al procesado, calibrado, clasificación de la calidad y envase de frutas y hortalizas frescas. Desde hace más de 95 años, de hecho, UNITEC se ha implicado en mejorar de la calidad del procesado de productos hortofrutícolas en los más de 65 países en los cuales opera.

Las tecnologías de UNITEC son altamente especializadas y dedicadas al procesado y clasificación de la calidad interna y externa de las diferentes variedades de frutas como manzanas, peras, cerezas, albaricoques, arándanos, ciruelas, melocotones, nectarinas, melones, tomates, etc. En total son más de 35 tipos de frutas para las cuales UNITEC ha diseñado y fabricado tecnologías específicas, dando una concreta y una fuerte contribución al desarrollo del negocio de estos productos.

Para más información:

Unitec
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Email: Unitec@unitec-group.com
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