Por primera vez en la historia de Namibia, el país exporta toneladas de arándanos. Esto es posible porque la deliciosa fruta pequeña, comercializada bajo la marca Namib Blue, se cultiva junto al río Okavango en Mashare Berries Farming, mientras que Transworld Cargo, otra empresa de Namibia, se encarga del desafiante transporte a sus destinos de exportación en Europa.

Mashare Berries Farming superó la marca simbólica de las 100 toneladas el 6 de octubre de 2020, que fue durante su primer año de producción. Las primeras siete toneladas se cargaron en un Airbus A330 de Eurowing el 21 de septiembre de 2020 y llegaron a Frankfurt al día siguiente.

Siguieron más envíos de las codiciadas bayas y llegaron a los Países Bajos, Alemania, España, Rusia e incluso Hong Kong. Según Mashare Berries Farming, también se han vendido localmente más berries de lo esperado.

En un comunicado, la entidad agrícola señaló que una de las partes más difíciles de distribuir las bayas azules es que las frutas pequeñas deben mantenerse constantemente a una temperatura justo por encima del punto de congelación.

Continúa el comunicado que una vez cosechadas, las bayas azules tienen que llegar al frigorífico en media hora, donde se enfrían a unos pocos grados centígrados. La frágil fruta azulada / púrpura es extremadamente sensible a la presión y la temperatura, lo que significa que debe empaquetarse y clasificarse en habitaciones frescas a muy bajas temperaturas. Como resultado, la mano de obra local tiene que usar ropa protectora gruesa, aunque la temperatura exterior puede alcanzar fácilmente los 30 ° C.

Después de que las bayas azules se empaquetan en cajas de cartón, las cajas se apilan cuidadosamente en paletas y luego se mueven a las salas más frescas para esperar la carga en camiones refrigerados para su transporte al Aeropuerto Internacional Hosea Kutako o destinos domésticos.

Cuando está en la carretera, la valiosa carga se mantiene a una temperatura baja constante mientras se mantienen las mismas condiciones en la instalación de espera especial en el aeropuerto, donde las bayas llegan unas horas antes de que el avión de carga parta hacia Europa.

En Mashare Berries Farming se siguen estrictas normas de salud. Todos los empleados deben lavarse y desinfectarse las manos todas las mañanas antes de comenzar a trabajar. Todo el equipo debe lavarse antes de ser utilizado y el uso de máscaras faciales en los campos y en la instalación de empaque se respeta particularmente durante estos tiempos de Covid-19. 

Según el comunicado, los recolectores de bayas, que traen cubos de bayas azules recién recolectadas en un punto de recolección móvil, deben lavarse las manos en todo momento. Además, hay numerosos puntos de agua en el campo donde los trabajadores pueden saciar su sed. Los empleados que empaquetan las bayas también deben lavarse y desinfectarse las manos con regularidad.

Empacados en contenedores especiales, los Namib Blues se cargan en un avión Eurowing y llegan a Frankfurt diez horas después. Los registradores dentro de los palés controlan la temperatura durante todo el trayecto, desde la cámara fría de Mashare hasta el mayorista en el hemisferio norte. La temperatura muy baja es fundamental para que el consumidor compre bayas azules frescas y sabrosas.

La historia de éxito de Namib Blue no solo se limita al producto no convencional que se cultiva en Namibia y se exporta, sino que 450 mujeres rurales han encontrado un trabajo en la región de Kavango East y que en el próximo año se espera que Mashare Berries emplee a más. Agricultura.
También se prevé que las plantas producirán más frutos el próximo año en el campo de 20 hectáreas que se encuentra actualmente en producción. La puesta en marcha del proyecto de arándanos costó alrededor de 90 millones de dólares de Singapur, que fue posible gracias al respaldo financiero de una empresa de capital privado.