La Gira Técnica que realizó Blueberries Consulting previo al Seminario Internacional tuvo una masiva participación, completando el máximo de cupos disponibles, incluyó la presencia de productores, empresarios, técnicos, inversionistas, investigadores y especialistas provenientes de Estados Unidos, Polonia, Francia, Portugal, España, Letonia, Chile, Colombia, Ecuador y desde distintas regiones del Perú, dieron un marco de gran interés previo al XXXIV Seminario Internacional de Blueberries que se realizó el 12 y 13 de marzo en el Centro de Convenciones de Lima.

Pampa California

La Gira Técnica se realizó en los campos que Family Farms Perú tiene en la localidad de Pisco, al sur de Lima, en donde la empresa produce diversas variedades MBO en 600 hectáreas situadas en medio de las dunas de Pampa California, un proyecto innovador y desafiante que ha logrado producir exitosamente fruta de la más alta calidad en condiciones extremas de suelo y clima.

En la jornada, Víctor Gómez, Johnny Paredes y Héctor Ticlayauri, los tres jefes de cultivo de Family Farms Perú expusieron sobre el comportamiento de las distintas variedades frente a los visitantes, demostraron gran conocimiento de las plantas en sus distintas facetas, explicando en detalle las razones de las diferencias de resultado productivo entre las variedades y también entre las plantas de igual característica genética, pero expuestas a distintas condiciones de manejos.

Conocimientos y expertise
La eficiente estructura del campo y sus cuarteles; el largo proceso para llegar a una poda eficaz y productiva; el hábito de realizar numerosos ensayos de campo para lograr los mejores resultados en nutrición y los diversos manejos agronómicos exitosos que han realizado, fue explicada generosamente por cada uno de los representantes del equipo técnico, además de contestar con un amplio conocimiento e información cada una de las interrogantes planteadas por los visitantes.
Además de los técnicos de cultivo mencionados, que supieron explicar también las diferentes situaciones vividas las últimas temporadas, hay que destacar la participación de Víctor Valencia, jefe de Sanidad e Izamo Yagui y Junior Cárdenas, de I+D Ensayos y Proyecciones, quienes complementaron muy profesionalmente con abundantes datos e información las exposiciones técnicas de campo.

A la cabeza del gran equipo técnico de Family Farms siempre estuvo dispuesto a compartir generosamente su experiencia el gerente de producción Juan Pablo Bentín, junto al asesor técnico, Jorge Esquivel, a su vez anfitrión del encuentro.

¿Nuevo libro del arándano?

Se dice que en Perú se está reescribiendo el libro del arándano. En los amplios campos de Family Farms en Pampa California esto se pudo constatar. Los asistentes a la Gira Técnica quedaron contentos por los resultados, no solo por los volúmenes, uniformidad y sanidad de las plantas, sino que, de resultados de calidad de la fruta, la que goza de un gran calibre, sabor y rendimiento homogéneo. Se trata de bayas con un peso cercano a los 10 gramos y con resultados de un 95% de fruta exportable.

En Pampa California, los asistentes a la Gira Técnica han podido constatar un ejemplo de la capacidad de los productores y empresarios peruanos para producir una fruta de calidad y competitiva en un entorno extremo, en un suelo inerte, con un 99% de arena, de una alta radiación y de muy compleja provisión hídrica. Sin duda ha sido una experiencia provechosa para todos los visitantes y que seguramente contarán al mundo lo que allí vieron.

El XXXIV Seminario Internacional de Blueberries tuvo una completa programación respecto del arándano y su mercado, el que se desarrolló ampliamente en las jornadas del pasado 12 y 13 marzo. Además, de manera paralela, se expusieron temas relacionados con la cereza, como cultivo invitado y de interés para la diversificación de los productores peruanos.

Los esperamos en nuestro próximo evento, el XXXV Seminario Internacional de Berries & Cherries, Chile a celebrarse este próximo 10 de abril.

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