¿Por qué los volúmenes de Perú han bajado esta temporada?
Magami atribuye esta diferencia de suerte a tener variedades de arándanos que se adaptan bien al clima más cálido. Alrededor del 70% de los campos de arándanos del Perú están plantados con las variedades Beloxi y Ventura, que luchan contra el clima más cálido.

“La genética sigue siendo fundamental. La industria peruana va a caer mucho esta temporada porque las genéticas varietales no están alineadas con ese microclima. Sólo el 20% de nuestras plantaciones están en Ventura. No tenemos Beloxi. Estamos contentos con nuestra temporada. Sin duda, los precios están ayudando a compensar la escasez de volúmenes. Estamos viendo una gran oportunidad para que otros vean que a largo plazo es mejor reemplazar las variedades antiguas por otras nuevas, para ayudar a hacer crecer los mercados. Estamos impulsando los mercados, mostrando a los consumidores cómo es un producto mejor, es casi un producto diferente. Estamos felices de impulsar esto desde nuestra posición de liderazgo y hacer crecer esta industria. Creemos que existe una enorme oportunidad para que los minoristas crezcan con nosotros”, explica Magami.

Agrovision es un productor, empacador, transportista y comercializador líder e integrado verticalmente de superfrutas de Perú, México, Marruecos y Estados Unidos (Oregón). Exportan a mercados de América del Norte, Reino Unido, Europa, China, Sudeste Asiático y América Central y del Sur. La empresa suministra superfrutas de primera calidad, como arándanos, frambuesas, moras y uvas de mesa.

Ofreciendo un suministro para 52 semanas
Mientras se centran en mejorar la calidad de las berries cada año, los minoristas de todo el mundo están respondiendo muy positivamente mientras avanzan hacia la categoría premium. «Los minoristas ven cada vez más que, con el aumento de los precios de los arándanos normales, también podrían adquirir arándanos premium. Hemos visto una aceleración de la demanda de nuestros arándanos premium. Estamos en un momento emocionante de transición del Sekoya peruano al mexicano y al estadounidense. Potencialmente estaremos en condiciones de suministrar a nuestros principales clientes en América del Norte por primera vez durante 52 semanas de prima, por primera vez en la industria. Dada la calidad de la fruta, el valor está ahí, pero el precio es sólo ligeramente superior dado el alto precio de los arándanos normales. Los consumidores se convierten y se convierten en clientes de por vida. Estamos ejecutando nuestra visión de transformar las vidas de las comunidades donde operamos. Al mismo tiempo, estamos capacitando a los consumidores para que vivan una vida más saludable. Estamos inspirando a los padres a comprar snacks más saludables para sus hijos en lugar de dulces”, afirma Magami

Nueva cartera de frutas premium en camino
Mirando hacia el futuro inmediato de Agrovision, Magami dice: «Tenemos una interesante cartera de nuevos productos que incluyen una mora premium y, en el futuro, una cereza premium. Esto incluye una nueva frambuesa premium que lanzamos a principios de este año y vendimos en Europa; ahora nos estamos expandiendo a México para el mercado norteamericano. Vamos a cultivar cerezas en Chile, que estamos desarrollando con socios. Esto es algo que planeamos para 2025. Planeamos lanzar la Blackberry premium a fines de 2024”

Adopción de tecnología y futuro
Dice que Agrovision está avanzando con socios en inteligencia artificial, extensión de la vida útil, automatización y robótica como sus cuatro pilares que respaldan el pilar tecnológico de la empresa. “Queremos estar en el grupo líder de adoptadores de tecnología en la industria agrícola. Somos increíbles socios de comercialización para empresas de tecnología. Esto desbloqueará una cantidad de crecimiento y potencial en esta industria que aún no hemos visto. Lo estamos haciendo con éxito con múltiples socios. Estamos evaluando lo mejor en tecnología. Creemos que hay una gran cantidad de empresas de tecnología en la industria que necesitan ayuda”.

Magami concluye afirmando que se utilizará la predicción de la IA para determinar la curva de cosecha, pero el uso de la tecnología no sustituirá a las personas. “Lo usamos para optimizar el momento de los volúmenes para que podamos programar mejor como industria. La IA no reemplazará a las personas, los empleados con IA reemplazarán a los trabajadores sin ella. Creemos que la implementación de la IA será muy importante y esta industria se beneficiará enormemente de ella”.